แกงเลียง *ฉบับง่ายๆสไตล์เด็กหอ*


 ในช่วงโควิดก็ไม่อยากออกไปไหน เพื่อความปลอดภัยของตัวเอง เพราะฉะนั้นการทำกับข้าวกินเองเป็นสิ่งที่ปลอดภัยที่สุดอย่างหนึ่ง บ้านก็ไม่ได้กลับแกงเลียงฉบับบ้านๆนี่แหละทำให้เราหายคิดถึงบ้าน ง่ายๆมีผักอะไรก็ใส่อันนั้น #แกงเลียง #อาหารใต้

ต้นกำเนิด: พัทลุง, จังหวัดพัทลุง, ไทย

ส่วนผสม

 2 เสิร์ฟ
  1. บวบหอม 1 ลูก
  2. มะละกอ 1/2 ลูก
  3. กะปิ 1 ช้อนชา
  4. เห็ด
  5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  6. ผงปรุงรส
  7. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
  8. กุ้ง

ขั้นตอน

  1. หั่นบวบหอม มะละกอ เห็ด ตามมี ตามชอบ

    แกงเลียง *ฉบับง่ายๆสไตล์เด็กหอ* วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ต้มน้ำให้เดือดใส่กะปิลงไปสักประมาณ 1 ช้อนชา ใส่มะละกอลงไป เช็คดูว่ามะละกอเริ่มนิ่มยัง เสร็จก็ใส่บวบ ใส่เห็ด

  3. ปรุงรสชาติตามชอบ

  4. พอผักทุกอย่างสุกดี ใส่กุ้งลงไป คนสักพักปิดไฟเป็นอันเสร็จ

    แกงเลียง *ฉบับง่ายๆสไตล์เด็กหอ* วิธีทำสูตร 4 รูปแกงเลียง *ฉบับง่ายๆสไตล์เด็กหอ* วิธีทำสูตร 4 รูป
OODDY
สูตรโดย
OODDY

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ