ซี่โครงทอดแบบ 15 นาที ได้กิน

 

เป็นฟิงเกอร์ฟู้ดระหว่างพักครึ่งนัดเปิดสนามบอลยูโรครับ พักครึ่ง 15 นาที ก็ทำทันครับไม่ได้โม้ 555 แต่อย่าทำตอนดูปาเกียวขึ้นชกนะครับ เคยมาแล้ว มัวแต่ทอดเนื้อเค็ม เพิ่งยกสอง น้ำมันยังไม่ร้อนเลยหมัดเดียวนิกกี้ฮัตตั้นหน้าย่นเป็นคุณยายอายุร้อยปีเลยครับ หลับสบายกลางอากาศทันที ปัดโธ่

 12 นาที

ส่วนผสม

  1. ซี่โครงหมู 1/2 โล
  2. พริกไทยดำ ตามชอบ
  3. แม็คกี้ ตามชอบ
  4. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  5. โรสแมรี่ 3-4 ช่อ
  6. ลูกกระวาน 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันทอด 1/3 ขวด

ขั้นตอน

  1. ซี่โครงคลุกแม็กกี้ พริกไทยดำ โรสแมรี่และลูกกระวาน 2 นาที แล้วคลุกน้ำมันงา น้ำมันงานอกจากหอมแล้วช่วยจับกลิ่นและรสเครื่องเทศเครื่องปรุงทุกอย่างติดกับหมู หมักต่อระหว่างตั้งเตาไฟฟ้า 1600 วัตต์ ให้น้ำมันร้อน (ประมาณ 2-3 นาที)

    ซี่โครงทอดแบบ 15 นาที ได้กิน วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. เมื่อน้ำมันร้อนแล้วลดไฟเหลือ 500 วัตต์ ใส่ซี่โครงลงไปพร้อมลูกกระวาน ทอด 2 นาที ใส่โรสแมรี่ตามลงไป ทอดต่ออีก 1-2 นาที

    ซี่โครงทอดแบบ 15 นาที ได้กิน วิธีทำสูตร 2 รูปซี่โครงทอดแบบ 15 นาที ได้กิน วิธีทำสูตร 2 รูป
    ซี่โครงทอดแบบ 15 นาที ได้กิน วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ซี่โครงเนื้อไม่หนามาก แค่ 3-4 นาที สุกทั่วได้ สังเกต ฟองน้ำมันเริ่มเล็กลงก็เริ่มโกยให้ซี่โครงพลิกตัวทั่วด้าน กลางกระดูกเริ่มดำและเนื้อหดร่นจากขอบกระดูกคือสุกพอดี นานกว่านั้นอาจสุกไป (แข็งเนื้อสาก)

    ซี่โครงทอดแบบ 15 นาที ได้กิน วิธีทำสูตร 3 รูปซี่โครงทอดแบบ 15 นาที ได้กิน วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. โกยขึ้นสะเด็ดน้ำมันด้วยตะเเกรงสัก 2 นาที ใส่จานได้เลย ไม่ต้องรีบกิน มันร้อน 55 อีก 1 นาที บอลครึ่งหลังจะมาแล้ว ยกไปกินที่หน้าจอจ้าา ปล.แม็คกี้ คือ ขุนพลเอกอาหารง่ายๆ ครับ และสีเข้ม ทอดแล้วผิวเนื้อหมูสีเข้มแต่ไม่ดำ ทองแดงน่าทาน

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ