กุ้งอบวุ้นเส้น

 

วุ้นเส้นต้องแช่น้ำก่อน

ส่วนผสม

  1. กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งลายเสือก็ได้ 7-8 ตัว
  2. วุ้นเส้นตราต้นสน 1 ห่อใหญ่
  3. ขิงสไลซ์ 3-4 แผ่น
  4. มันหมู ตามชอบ
  5. ใบตั้งโอ๋ 1 กำมือ
  6. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  10. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  11. รสดี 2 ช้อนชา
  12. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  13. พริกไทยดำป่น 1 ช้อน

ขั้นตอน

  1. อันดับแรก ปรุงส่วนผสมให้เข้ากันมีน้ำปลาน้ำตาลทราย รสดี น้ำเปล่า น้ำมันหอย ซอสฝาเขียว น้ำมันงา และพริกไทยดำป่น ให้เข้ากัน (ขออภัยที่ไม่มีภาพประกบ ลืมถ่าย)

  2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันงา พอน้ำมันงาร้อนใส่มันหมูกับขิงสไลซ์ลงไป ผัดให้หอม จากนั้นใส่น้ำที่เราปรุงลงไป ใส่วุ้นเส้นลงไปผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่กุ้งและตั้งโอ๋ ปิดฝารอให้สุก เป็นอันเสร็จสิ้น

    กุ้งอบวุ้นเส้น วิธีทำสูตร 2 รูปกุ้งอบวุ้นเส้น วิธีทำสูตร 2 รูป
paiuunws
สูตรโดย
paiuunws

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ