ข้าวเหนียว หุงในหม้อข้าวธรรมดา ข้าวนุ่ม ไม่ติดหม้อด้วย

 

ข้าวเหนียว หุงในหม้อข้าวธรรมดา ข้าวนุ่ม ไม่ติดหม้อด้วย

ข้าวเหนียวที่หุงเสร็จใหม่ๆร้อนร้อน นำมาทานกับอาหารต่างๆ เป็นเมนูที่หลายๆคนมักได้ทานกันอยู่เป็นประจำ ในวันนี้เราได้นำเคล็ดลับการหุงข้าวเหนียวด้วยขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากมาฝากให้กับเพื่อนทุกท่านกัน

การหุงข้าวเหนียวในสูตรนี้ เราจะหุงข้าวเหนียวในหม้อข้าวไฟฟ้าธรรมดาที่ในทุกบ้ า นมักจะมีกันอยู่แล้ว ไม่ต้องก่อเตา ฝืนให้ยุ่งยาก ไม่ต้องมีหวดสำหรับการนึ่ งเราก็สามารถที่จะหุงข้าวเหนียวในหม้อข้าวของเราได้

ด้วยเคล็ดลับความอร่อยสำหรับการหุงข้าวเหนียว ที่จะทำให้เม็ดข้าวเหนียวมีความนุ่มไม่แข็ง นำมาทานกับเมนูอาหารต่างๆได้อย่างมากมาย และมห้ความอิ่มท้อง ให้ความอร่อย เราตามมาดูกันเลยว่าจะมีวิธีอย่างเป็นวิธีที่ไม่ยุ่งยากเลย

ขั้นตอนการนึ่ ง ข้าวเหนียว

1 เริ่มต้นด้วยการนำข้าวเหนียวที่เตรียมเอาไว้ไปล้างน้ำเปล่าสะอาด 2-3 น้ำ จากนั้นให้เราวางพักไว้บนตะแกรงเพื่อให้สะเด็ดน้ำ

2 เตรียมผ้าขาวบางชุบน้ำบิดหมาดๆแล้วนำไปลองในก้นหม้อหุงข้าวที่เราใช้ในการหุงข้าวปกติ ลองเอาไว้ด้านล่างเพื่อที่จะไม่ให้ข้าวเหนียวติดที่หม้อข้าวได้

3 จากนั้นให้ใส่ข้าวเหนียวลงไปในหม้อได้เลย และใส่น้ำตามลงไปในสัดส่วนเท่ากับที่ตัวข้าว 1 ต่อ 1 เรา ทำการเกลี่ยข้าวให้เรียบเสมอกัน ปิดฝาแล้วก็หุงข้าวเหนียวได้ตามปกติได้เลย

4 หม้อหุงข้าวดีดขึ้นให้เปิดฝาหม้อแล้วทำการซุยข้าวเหนียวที่หุงเสร็จแล้ว ซึ่งจะทำให้ข้าวมีความร่วนสวยงามมีความน่าทานมากยิ่งขึ้น จากนั้นให้ทำการปิดฝารอให้ข้าวระอุ ทิ้งเอาไว้ 20 ถึง 30 นาที ข้าวเหนียวที่ได้ออกมานั้นจะให้ความเหนียวนุ่ม ให้ความหอมอร่อย นำมาทานร้อนๆกับอาหารต่างๆเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

การหุงข้าวเหนียวนั้นไม่ใช่เรื่องยากอืกต่อไป ไม่ต้องมีอุปกรณ์ใดๆให้ยุ่งยาก เพราะเราสามารถหุงข้าวเหนียวได้ในหม้อข้าวธรรมดาไฟฟ้าที่เรามีกันในทุกบ้ า นอยู่แล้ว เปลี่ยนจากข้าวส า รเป็นข้าวเหนียวได้ ทำการหุงได้ตามปกติทั่วไปเลย เราก็จะได้ข้าวเหนียวที่นำไว้ทานกับเมนูอาหารต่างๆคุณชื่นชอบได้เลย

เรียบเรียงโดย hostingrc