น้ำจิ้มรสอร่อย เผ็ดเปรี้ยว ใช้มะนาวแท้ เก็บไว้ทำกันได้

 

น้ำจิ้มรสอร่อย เผ็ดเปรี้ยว ใช้มะนาวแท้ เก็บไว้ทำกันได้

น้ำจิ้มซีฟู้ดที่โดยส่วนมากนั้นเป็นน้ำจิ้มที่หลายๆคนเลือกนำมารับประทานคู่กับเมนูอาหาร แล้วยิ่งเป็นอาหารทะเลแล้วเราก็จะขาดน้ำจิ้มซีฟู้ดไม่ได้เลยทีเดียว จะยิ่งเพิ่มรสชาติของความอร่อย ได้มากยิ่งขึ้น และสำหรับในวันนี้เราได้มีการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดทั้ง 3 แบบมาฝากให้กับเพื่อนๆทุกท่านกัน ในแต่ละแบบนั้นจะให้รสชาติอย่างไรเราตามมาชมในส่วนผสมและวิธีการปรุงรสชาติไปพร้อมๆกันเลย

1 น้ำจิ้มซีฟู้ด

ส่วนผสม

พริกขิ้ห นู สวน 20 เม็ด

กระเทียมไท ย 5 กลีบ

รากผักชี 3 ราก

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา

น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนชา

วิธีการปรุงรสชาติ

ในขั้นตอนแรกทำการโขลกพริก กระเทียม รากผักชี จากนั้นปรุงรสชาติด้วยการบีบน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากันตักใส่ลงในภาชนะและพร้อมเสิร์ฟคู่กับอาหารได้เลย

2 น้ำจิ้มซีฟู้ดวาซาบิ

ส่วนผสม

1 พริกขิ้ห นู สวน 15 เม็ด

2 กระเทียมไท ย 5 กลีบ

3 รากผักชี 3 ราก

4 วาซาบิ 2 ช้อนชา

5 น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

6 น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

7 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

8 น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนชา

วิธีการปรุงรสชาติ

โขลกพริก กระเทียมและรากผักชีเข้าด้วยกันนั้น และตามด้วยการใส่วาซาบิลงไป ปรุงรสชาติด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ ทำการค้นให้เข้ากันดีชิมรสชาติให้ได้ตามความชอบ ตักใส่ถ้วยและพร้อมเสิร์ฟได้เลย

3 น้ำจิ้มถั่วตัด

วิธีทำ

1 พริกขิ้ห นู สวน 15 เม็ด

2 กระเทียม ไ ท ย 5 กลีบ

3 รากผักชี 3 ราก

4 น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

5 น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

6 น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา

7 น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา

8 ถั่วตัด 50 กรัม

วิธีการปรุงรสชาติ

ในขั้นตอนแรกโขลกพริก กระเทียม รากผักชีให้นำมาโขลกเข้าด้วยกัน ใส่ถั่วตัดลงไปโขลกให้เข้ากันดี ปรุงรสชาติด้วยการเติมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ ทำการคนให้เข้ากันตักใส่ถ้วยภาชนะและพร้อมเสิร์ฟได้เลย

สำหรับวิธีการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดทั้ง 3 สูตรนี้นั้น จะมีวิธีการทำที่เหมือนๆกันจะต่างกันที่เครื่องปรุง ส่วนผสม ใครที่ชื่นชอบในสูตรแบบใด ก็สามารถเลือกทานกันได้เลย ทั้ง 3 สูตรนี้จะให้รสชาติของความเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็มที่มีรสชาติของความครบรสที่ถูกใจ นำมาทานคู่กับอาหารต่างๆตามที่ชื่นชอบ อาหารซีฟู้ด เมนูปลาเ ผ าหรืออื่นๆนำไปทานได้ตามความชอบได้เลย ทำแล้วสามารถเก็บเอาไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานหลายวัน นำมาทานก็ยังคงรสชาติของความอร่อยได้เช่นเดิม

สำหรับรสชาติของในแต่ละสูตรนั้น หากใครชื่นชอบรสชาติแบบไหนก็สามารถปรุงรสชาติได้ตามความชอบได้เลย ชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อย เปรี้ยวมากเปรี้ยวน้อยก็สามารถใส่ได้ตามความชอบ สิ่งสำคัญของเครื่องปรุงส่วนผสมนั้นจะต้องเลือกใช้เป็นเครื่องปรุงที่ดีมีคุณภาพ เพื่อที่จะทำให้รสชาติ น้ำจิ้มของคนนั้นมีรสชาติที่อร่อยได้มากยิ่งขึ้น

เรียบเรียงโดย hostingrc

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

17 ประโยชน์จาก "เบียร์" แม้แต่ฟองขาวๆ ก็มีดีกว่าที่คุณคิด!!

อร่อยบอกต่อ "สูตรการทำหมูแดดเดียวทอด" ทำกินง่าย ทำขายก็ดี

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

ทอดหนังให้กรอบ ใช้ส่วนผสมไม่มาก กรอบนานไม่มีอมน้ำมัน

++ทำไก่ย่างธรรมดาๆโลกไม่จำ ชวนมาทำ "ไก่ย่างหนังกรอบ!!" หนังกร๊อบกรอบ เนื้อในนุ๊มนุ่ม สูตรเด็ดทำง่ายอร่อยมากจ้า++

สูตร ไก่ทอดกรอบ สูตรเด็ดจากร้านดัง ทำกินเองได้ง่าย ๆ กรอบนอกนุ่มใน

เคล็ดลับทำ ซอสผัดไทย อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม สร้างอาชีพได้

แจกสูตรขนมเผือก อาหารว่างอร่อยๆ กับขั้นตอนการทำง่ายๆ หอมหวานอร่อย

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

ยายสอนทำไข่เค็ม ได้ไข่แดงที่น่าทาน ทำไม่ยาก