นมข้าวโพด 2 สูตร ทำง่าย รสชาติอร่อย ประโยชน์เพียบ

 

เครื่องดื่มน้ำนมข้าวโพดเหมาะมากๆสำหรับทุกคน เพราะน้ำนมข้าวโพดนั้นมีประโยชน์มากมาย แถมมีกลิ่นที่หอม มีรสชาติที่อร่อย ทานได้ง่าย หากใครที่อยา กมีสุขภาพที่ดีลองนำ 2 สูตรนี้ไปทำทานกันดู รับรองว่าคุณจะได้ประโยชน์อย่างเต็มๆ

น้ำนมข้าวโพดสูตร 1

ข้าวโพดหวาน 5 ฝัก , น้ำต้มใบเตย 7 ถ้วยตวง (ใช้ใบเตยล้างหั่นประมาณ 5 ใบ) , เกลือป่น 1 ช้อนชา



วิธีการทำนมข้าวโพด

1 ในขั้นตอนแรกเราจะเริ่มด้วยการลอกเปลือกข้าวโพด และนำไปล้างด้วยน้ำสะอาด จากนั้นฝานข้าวโพดบางๆ ( ในส่วนของเปลือกข้าวโพดอย่าเพิ่งทิ้ง ให้เรานำไปต้มในน้ำให้มีความหอม )

2 ขั้นตอนถัดมาให้เรานำข้าวโพดใส่ลงไปในโถ่ปั่น เติมน้ำต้มใบเตยลงไปพอประมาณ ปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกันและนะมากรองด้วยกระชอน ( นำส่วนเนื้อของข้าวโพดที่เรากรองนำมาปั่นครั้งที่ 2 พร้อมกับน้ำใบเตย )



3 จากนั้นให้เรานำน้ำข้าวโพดทั้งหมด ใส่หม้อสเตนเลสตั้งไฟ เติมเกลือลงไปเล็กน้อย ควรคนด้วยพายไม้เพื่อไม่ให้ไหม้ ต้มพอสุกข้น ยกลงพักไว้ ( อย่าให้ร้อนถึงจุดเดือด เพราะจะสุกเกินไปเกิดการแยกตัวได้ )

4 พร้อมเสิร์ฟร้อนหรือเย็นตามชอบ หากชอบหวานให้ทำการผสมน้ำเชื่อมลงไปเล็กน้อยได้

น้ำนมข้าวโพดสูตร 2

ข้าวโพดต้มสุก (เฉพาะเมล็ด) 2 ฝัก , นมสดรสจืดชนิดพร่องมันเนย2 ช้อนโต๊ะ , น้ำต้มสุก 3 ถ้วยตวง , น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง ปริมาณตามชอบ , เกลือป่น 1 หยิบมือ



วิธีการทำนมข้าวโพด

1 ในขั้นตอนแรกเราจะเริ่มด้วยการใส่เมล็ดข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำสะอาด 1/2 ลิตร จากนั้นปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน วางพักเอาไว้ก่อน

2 ใส่น้ำที่เหลือลงในหม้อ ( ใส่หรือไม่ใส่ใบเตยด้วยก็ได้แล้วแต่ความชอบ ตามด้วยเนื้อข้าวโพดปั่น ต้มโดยใช้ไฟปานกลาง จนเดือดและมีกลิ่นหอม )



3 จากนั้นให้ทำการเติมนมสดลงไป ตามด้วยน้ำเชื่อม ( ชิมรสชาติของความหวานตามชอบ ) และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากันจนเดือด ยกลงจากเตา กรองเอาเฉพาะน้ำ ทิ้งไว้จนอุ่น ตักใส่แก้ว พร้อมดื่มได้เลย

เรียบเรียง : postsod

ขอบคุณข้อมูลจาก : talung.gimyong

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า