สูตร “สเต็กไก่” เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำซอส ทำง่าย หอม อร่อยกลมกล่อม แบบฟินๆ

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เมนูเด็ดวันนี้ขอเสนอสเต็กไก่สูตรเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำซอส มาแบ่งปันค่ะ เมนูอร่อย น่าทาน ทำง่าย อร่อยชัวร์ สเต็กสูตรนี้ทำทานสำรับ 1-2 ท่านนะคะ มาลองดูกันค่ะ เริ่มทำกันเลย

*ส่วนผสม

**ขั้นตอน

ใส่เกลือเล็กน้อย

ใส่ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ใส่ซ้อสมะเขือเทศ 1 โต๊ะ เพิ่มความหวาน หอม อร่อยกลมกล่อม

ใส่พริกไทยเล็กน้อย

ผสมให้เข้ากันจร้า ไม่ต้องหมัก นำไปทอดได้เลย

ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เนยเล็กน้อย

นำสเต็กไก่ลงไปทอด ได้เลย

.

ใส่น้ำ 2 -3 ช้อนโต๊ะ แล้วปิดฝา เคล็ดลับนี้จะทำให้ได้สเต็กไก่ที่มีความนุ่ม หอมอร่อย เพราะนำ้ซ้อสจะซึมเข้าเนื้อฉ่ำน่าทานมากๆ

.

.

ทอดจนสุกเป็นสีเหลืองทองน่าทาน เสร็จแล้วค่ะ สเต็กไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำซ้อส

.

.

พร้อมเสิร์ฟ แบบฟินๆจ้า มาหม่ำๆกัน

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ beemyhoney สมาชิกเว็บพันทิป