เต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ

 

วันนี้ทำเมนูง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน ส่วนผสมไม่เยอะ เมนูเต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี Dubu - gunjeong (sweet spicy and crunchy tofu) เต้าหู้ทอดกรอบๆ ราดซอส เผ็ด หวาน สไตล์เกาหลี อร่อยลงตัวสุดๆ ต้องลองนะคะ 🥰❤😍 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายลองสิ่งใหม่ #เป้าหมายกำหนดเอง

ส่วนผสม

 3 - 4  ท่าน
  1. เต้าหู้แข็งสีขาว 400-450 กรัม
  2. แป้งมันฝรั่ง 1 ถต
  3. น้ำมันสำหรับทอด
  4. ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถต
  5. น้ำเชื่อม Rice Syrup 1/4 ถต
  6. ซอสโคชูจัง (ใครชอบเผ็ดมากๆ เพิ่มเติมได้) 3 ซต
  7. เมล็ดฟักทองอบสำหรับโรยตกแต่ง มากน้อยตามขอบ (ส่วนนี้ไม่ใส่ก็ได้)

ขั้นตอน

  1. ล้างเต้าหู้ให้สะอาด สะเด็ดน้ำแล้วเอากระดาษซับน้ำออก หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ นำมาชุบกับแป้งมันฝรั่งให้แป้งเกาะทั่วทุกชิ้น (เราเอาแป้งใส่ในถุงพลาสติกแล้วเอาเต้าหู้ที่เราหั่นใส่ลงไป แล้วทำการเขย่าแป้งมันทำให้แป้งเกาะกันได้ดี แป้งเกาะไม่หนาจนเกินไปด้วย😁)

     

    นำกระทะใส่น้ำมันพอน้ำมันร้อนได้ที่ นำเต้าหู้ลงไปทอดให้สุก ให้มีสีเหลืองทองสวยทั้งสองด้าน จากนั้นตักขึ้น พักสะเด็ดน้ำมัน

     

    มาทำในส่วนซอส นำซอสมะเขือเทศ+น้ำเชื่อม+ซอสโคชูจัง มาใส่ในกระทะ คนส่วนผสมให้เข้ากัน เปิดเตา คนเคล้าเคี่ยวไปจนเดือด ปิดเตา

    เต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong วิธีทำสูตร 1 รูปเต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong วิธีทำสูตร 1 รูปเต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. นำเต้าหู้ทอดกรอบใส่ลงไป

     

    คนเคล้าซอสให้ทั่วให้น้ำซอสเกาะกับเต้าหู้ทอดให้ทั่วทุกชิ้น

     

    ตักขึ้นใส่จาน โรยด้วยเมล็ดฟักทองอบ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยค่ะ😍❤👈

    เต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong วิธีทำสูตร 2 รูปเต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong วิธีทำสูตร 2 รูปเต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. พร้อมทานคร้าา 😍❤🥰

    เต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong วิธีทำสูตร 3 รูปเต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong วิธีทำสูตร 3 รูปเต้าหู้ทอดกรอบสไตล์เกาหลี/เต้าหู้หวานเผ็ดกรุบกรอบ Dubu - gunjeong วิธีทำสูตร 3 รูป
Bambi ❤ Cooking
สูตรโดย
Bambi ❤ Cooking

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ