แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูเด้ง

 

มาอีกแล้ว กับ ตำลึง สมุนไพรไทย หาได้จากข้างบ้าน ประโยชน์มากมาย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี หมูเด้งๆ น้ำซุปกลมกล่อม หอม หน้ารับทาน ข้าวสวยสักถ้วย ดีงาม #ครัวผจญภัย

ส่วนผสม

  1. ตำลึง
  2. ต้นหอม
  3. เต้าหู้ไข่ 2 อัน
  4. หมูเด้ง 3 ขีด
  5. กระเทียม 5 กลีบ
  6. รากผักชี
  7. คนอร์ซุปก้อน 2 ก้อน
  8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. เด็ดใบตำลึง ยอดอ่อนๆ ล้างน้ำให้สะอาด หั่นต้นหอม ปลอกกระเทียม ตั้งไฟใส่น้ำสะอาดลงหม้อ ตามด้วย คนอร์ กระเทียม รากผักชี เคี้ยวจนน้ำสีเหลืองทอง

    แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูเด้ง วิธีทำสูตร 1 รูปแกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูเด้ง วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. พอน้ำเดือด ปั้นหมูเด้งเป็นลูกขาดพอเหมาะ ลงในน้ำ ขณะที่น้ำเดือดๆ จากนั้นตามด้วยพระเอกของเรา ตำลึงลงใส่ รอเดือด

    แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูเด้ง วิธีทำสูตร 2 รูปแกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูเด้ง วิธีทำสูตร 2 รูปแกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูเด้ง วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. พอน้ำเดือด หั่นเต้าหู้ไข่ หั่นเป็นแว่นๆขนาดพอเหมาะตามด้วยต้นหอมนิดหน่อย ปล่อยให้เดือดอีกนิด ปิดเตา ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟ คู่กับข้าวสวยร้อนๆ ชื่นใจ

    แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูเด้ง วิธีทำสูตร 3 รูปแกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูเด้ง วิธีทำสูตร 3 รูปแกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูเด้ง วิธีทำสูตร 3 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ