ยำหมูย่าง

 

มีผักสลัดเยอะกับสะระแหน่ที่ปลูกไว้กำลังแตกงามเลยต้องทำเมนูยำเพิ่มแครอทด้วยยิ่งอร่อยสดชื่นค่ะ

 25 นาที

ส่วนผสม

 2 ที่
  1. สันคอหมู 150 กรัม
  2. น้ำมันหอย 1/2 ชต
  3. ผงปรุงรส 1/2 ชช
  4. เครื่องยำ
  5. แครอทขนาดกลางขูดเส้น 1 หัว
  6. พริกแดงซอย 3-4 เม็ด
  7. หอมแขกซอย 1 หัว
  8. น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต
  9. น้ำปลา 2 ชต
  10. น้ำมะนาว 1 ลูก
  11. ผักกาดหอมซอย 2-3 ใบ
  12. มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง 6 ลูก
  13. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ไว้โรย ตามชอบ
  14. สะระแหน่
  15. ผักสลัดต่างๆ

ขั้นตอน

  1. หมักหมูกับน้ำมันหอย ผงปรุงรสไว้สักพักแล้วนำไปย่างให้สุกหั่นเตรียมไว้ เตรียมวัตถุดิบสำหรับยำ

    ยำหมูย่างใส่แครอท วิธีทำสูตร 1 รูปยำหมูย่างใส่แครอท วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ผสมน้ำยำแล้วใส่พริกเผ็ดมากน้อยได้ตามชอบ หอมแขก มะเขือเทศคลุกให้เข้ากันชิมรสชาติให้ถูกปากจากนั้นใส่หมูย่าง แครอท ผักกาดหอมซอย ใบสะระแหน่คลุกให้กันแล้วตักใส่จานโรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้ตามชอบค่ะ ทานห่อกับผักสลัดเป็นมื้อเย็นแบบเฮลตี้หน่อยอิ่มแบบสดชื่นค่ะ

    ยำหมูย่างใส่แครอท วิธีทำสูตร 2 รูปยำหมูย่างใส่แครอท วิธีทำสูตร 2 รูป
Pui Bali
สูตรโดย
Pui Bali

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ