หมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ

 

หาวิธีทานอาหารเกาหลีแบบปรุงน้อยหน่อย เพราะดู kpop เยอะ 555555 แต่เราทาน low carb แต่ไม่เคร่งมาก เลยลองทำแบบใช้ของง่ายๆหน่อย ปรุงน้อยนิดนึง ทานกับผักเยอะๆ อร่อยเกาหลีแถมดีต่อสุขภาพค่าา
เวลาทานจัดเครื่องเคียงแบบนี้ ได้ฟีลลิ่งโคเรียสุดๆเลยย จะคลีนน้อยหน่อยตรงโคชูจัง แต่ก็ไม่แย่นะคะ

ใครเคร่งใช้โคชูจัง keto low carb ได้นะคะ

 20 นาที

ส่วนผสม

 2 คน
  1. สันคอหมู 2-3 ขีด
  2. โคชูจัง 1 ชต
  3. น้ำมันงา 1 ชต
  4. หอมใหญ่ 1/2 ลูก
  5. พริกป่นเกาหลีหรือปาปริก้า 1/2 ชต
  6. โชยุไม่มีน้ำตาล 1-2 ชต
  7. เกลือ 1/2 ชช
  8. พริกไทยดำ 1 ชช
  9. งา 1 ชช หรือตามชอบ หรือไม่ใส่ก็ได้
  10. เครื่องเคียง
  11. ผักสลัด ฟักทองย่าง กระเทียมย่าง พริกย่าง กิมจิย่าง
  12. ผักโขมหรือปวยเล้งน้ำมันงา (ดูสูตร)

ขั้นตอน

  1. สันคอหมู แล่ให้บางหน่อย แล้วบั้งเป็นลายทางยาวๆ ไปทางเดียวกันค่ะ หมักด้วยส่วนผสมทั้งหมด ถ้าโคชูจังไม่ค่อยละลาย เอาไปใส่น้ำซัก 1 ชต เข้าไมโครเวฟ แล้วเทลงหมักจะทำให้เข้าเนื้อง่ายค่ะ ใส่ตู้เย็นหมักไว้ประมาณ 2+ ชั่วโมง

    หมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ ปรุงน้อย คลีนๆ วิธีทำสูตร 1 รูปหมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ ปรุงน้อย คลีนๆ วิธีทำสูตร 1 รูปหมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ ปรุงน้อย คลีนๆ วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ย่างเลยค่าา ใช้ไฟกลาง

    หมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ ปรุงน้อย คลีนๆ วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ย่างจนสุกดีและขึ้นสีด้านนอก

    หมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ ปรุงน้อย คลีนๆ วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. เวลาจะทาน นำมาตัดเป็นชิ้นๆ แบบคนเกาหลีเลย ห่อด้วยผัก กระเทียมย่าง กิมจิย่าง พริกย่าง หรือทานกับผักที่ชอบต่างๆ ได้เลยค่ะ

    หมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ ปรุงน้อย คลีนๆ วิธีทำสูตร 4 รูป
    หมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ ปรุงน้อย คลีนๆ วิธีทำสูตร 4 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ