วุ้นสามสหาย

 

#ไอเดียช่วยเพื่อน# ช่วง stay home ทำขนมทานเองอยู่ที่บ้านกันค่ะ เมนูวุ้นเป็นเมนูที่เด็กๆชอบทาน วัสดุไม่เยอะมาก ทำง่ายด้วยค่ะ

ต้นกำเนิด: ระยอง, จังหวัดระยอง, ไทย
 1 ชั่วโมง

ส่วนผสม

 5-6 คน
  1. ผงวุ้น 3.5 ช้อนชา
  2. น้ำเปล่า 500 CC
  3. น้ำตาล 50% แคลอรี่ 1/2 ถ้วยตวง
  4. เกลือครึ่งช้อนชา
  5. กะทิ 500 ซีซี
  6. ผงใบเตย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ผงมันม่วง 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ผงกล้วย 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

  1. แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า 20 นาที เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม

    วุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 1 รูปวุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. เตรียมพิมพ์ไว้ เลือกพิมพ์สวยๆวุ้นออกมาก็จะน่าทานค่ะ

    วุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 2 รูปวุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. นำวุ้นไปต้มให้เดือดและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที เพื่อป้องกันวุ้นคายน้ำ

    วุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ใส่น้ำตาลลงไป คนให้ละลายแล้วเติมกะทิต้มต่อจนร้อนมีควันขึ้น

    วุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 4 รูปวุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 4 รูปวุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. แบ่งวุ้น 50 cc เทรองก้นพิมพ์และกลิ้งพิมพ์ไปมาเล็กน้อยให้กระจายทั่วทั้งพิมพ์

  6. จากนั้นแบ่งวุ้นออกเป็น 3 ส่วนผสมผงกล้วย ผงใบเตย และผงมันม่วงละลายให้เข้ากัน หากไม่ละลายให้นำไปต้มบนเตาจนผงผักละลาย

    วุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 6 รูปวุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 6 รูปวุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 6 รูป
  7. กรองด้วยกระชอน เพื่อไม่ให้มีเศษผงผักปนในน้ำวุ้น

    วุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 7 รูป
  8. เทน้ำวุ้นให้เต็มพิมพ์ ทิ้งให้วุ้นเซตตัว 50 นาที

    วุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 8 รูปวุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 8 รูป
  9. แกะวุ้นออกจากพิมพ์ เก็บใส่ตู้เย็นไว้ทานค่ะ หรือจะไปฝากคนที่เรารู้จักก็ได้ค่ะ

    วุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 9 รูปวุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 9 รูปวุ้นสามสหาย วิธีทำสูตร 9 รูป
คน Rayong
สูตรโดย
คน Rayong

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง