หมูผัดน้ำพริกเผา

 

เมนูง่ายๆ แซ่บครบรสแบบแทบไม่ต้องใช้พลังงานทำ

 20นาที

ส่วนผสม

 2 เสิร์ฟ
  1. หมูหั่นชิ้น 300 กรัม
  2. น้ำพริกเผา 1.5 ชต
  3. ซอสหอยนางรม 1 ชต
  4. ซีอิ๊วขาว 1 ชช
  5. น้ำตาลทราย/น้ำตาลมะพร้าว 1 ชช
  6. กระเทียมสับ 2 ชต
  7. หอมแดงหั่น 3 หัว
  8. น้ำมันมะพร้าว 2 ชต

ขั้นตอน

  1. ตั้งกระทะ เจียวกระเทียมและหอมแดงให้หอม

  2. ใส่น้ำพริกเผาลงผัดตามด้วยเนื้อหมู หากแห้งเกินไปเติมน้ำเปล่าได้ 2-3ชต

  3. เมื่อหมูเริ่มสุกปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล

Prayong Dang
สูตรโดย
Prayong Dang

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

เก็บไว้ทำ กุยช่ายสูตรทำง่าย แป้งสดนิ่มนาน น้ำจิ้มครบรสอร่อย