หมูผัดน้ำพริกเผา

 

เมนูง่ายๆ แซ่บครบรสแบบแทบไม่ต้องใช้พลังงานทำ

 20นาที

ส่วนผสม

 2 เสิร์ฟ
  1. หมูหั่นชิ้น 300 กรัม
  2. น้ำพริกเผา 1.5 ชต
  3. ซอสหอยนางรม 1 ชต
  4. ซีอิ๊วขาว 1 ชช
  5. น้ำตาลทราย/น้ำตาลมะพร้าว 1 ชช
  6. กระเทียมสับ 2 ชต
  7. หอมแดงหั่น 3 หัว
  8. น้ำมันมะพร้าว 2 ชต

ขั้นตอน

  1. ตั้งกระทะ เจียวกระเทียมและหอมแดงให้หอม

  2. ใส่น้ำพริกเผาลงผัดตามด้วยเนื้อหมู หากแห้งเกินไปเติมน้ำเปล่าได้ 2-3ชต

  3. เมื่อหมูเริ่มสุกปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล

Prayong Dang
สูตรโดย
Prayong Dang

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ