บะหมี่เผ็ดเกาหลี

 

รสคล้ายๆซัมยังบะหมี่เผ็ดค่ะ

 45นาที

ส่วนผสม

 2 เสิร์ฟ
  1. สปาเก็ตตี้เส้นบุกกลม 2 ห่อ
  2. สาหร่ายห่อซูชิ 1/2 แผ่นซอยเส้นเล็ก
  3. แตงกวาซอยเส้น 1/2 ลูก
  4. กะหล่ำปลีซอย 1 ถ้วย
  5. ไข่ต้ม 1 ฟอง
  6. ถั่วงอกหัวใหญ่ลอก 1 ถ้วย
  7. ต้นหอมซอย 1 ต้น
  8. น้ำมันงา 1 ชต
  9. งาคั่วโรยหน้า
  10. ซอส
  11. โคชูจังคีโต 3 ชต
  12. หญ้าหวานไซรัป 1 ชต
  13. กระเทียมสับ 1/2 ชต
  14. พริกเกาหลี 2-3 ชต
  15. น้ำส้มแอปเปิ้ล 2 ชต

ขั้นตอน

  1. เตรียมเส้นบุก ให้ล้างด้วยน้ำสะอาด 2-3 ครั้ง ต้มในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที กรณีนี้เราต้องการเส้นแห้งดังนั้น เมื่อต้มแล้ว เทน้ำออก คั่วให้แห้งในหม้อ หรือกระทะ เส้นแล้วพักไว้

    บะหมี่เผ็ดเกาหลี KETO วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ผสมซอสทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรส เผ็ดเปรี้ยวหวาน

    บะหมี่เผ็ดเกาหลี KETO วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. นำถั่วงอก (เราไม่มีถั่วงอก ใส่แครอทไม่เกิน 10 กรัมแทน) กะหล่ำปลี ผสมก็บเส้นในชามขนาดใหญ่ ตามด้วยซอส คลุกให้ซอสเคลือบเส้นให้ทั่วถึง จากนั้นเติมน้ำมันงา ต้นหอมซอยจัดเสริฟโดยวางเส้นตามด้วยแตงกวา สาหร่าย ไข่ต้มครึ่งฟอง โรยงา

    บะหมี่เผ็ดเกาหลี KETO วิธีทำสูตร 3 รูปบะหมี่เผ็ดเกาหลี KETO วิธีทำสูตร 3 รูป
Rainbow
สูตรโดย
Rainbow

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน