แตงกวาผัดไข่

 

ส่วนผสม

  1. แตงกวา
  2. ไข่ไก่
  3. กระเทียม
  4. เครื่องปรุงรส
  5. ซอสหอยนางรม
  6. ซีอิ๊วขาว
  7. ผงปรุงรส
  8. น้ำตาล
  9. เกลือ

ขั้นตอน

  1. หั่นแตงกวาให้พอดีคำ

  2. บุบกระเทียมให้หยาบ

  3. ตั้งกระทะนำกระเทียมลงไปผัดให้เหลือง

  4. นำแตงกวาลงไปผัด เติมน้ำสะอาดพอประมาณ ปิดฝารอแตงกวาสุก

  5. ใส่ไข่ลงไปผัดให้ไข่แตก

  6. ปรุงรสตามใจชอบ

  7. ปิดไฟตักเสิร์ฟ

หมอ ชิต
สูตรโดย
หมอ ชิต

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน