น้ำพริกหนุ่ม ทานพร้อมกับข้าวเหนียวคำโตๆ ทานแคบหมูตามไปด้วยบอกเลยว่า ลำแต้ๆ
น้ำพริกหนุ่ม ทานพร้อมกับข้าวเหนียวคำโตๆ ทานแคบหมูตามไปด้วยบอกเลยว่า ลำแต้ๆ
สวัส ดีค่ะทุกค น วันนี้ เราเอาใจค นชอ บทำอาห ารกินเองกันเช่นเคย วันนี้มีสูตSน้ำพริกหนุ่มอร่อยๆ มาฝากกันค่ะ ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณสูตSจา ก คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทค อม น้ำพริกหนุ่มเป็นอาหารทางภาคเหนือของบ้านเรา เชียงรายหรือ เชียงใหม่ แม้จะมีข ายเยอะแยะแต่หาอร่อยถูกปากย ากเหมือนกันดังนั้นวันนี้เรามาลองทำทานกันดีกว่า พร้อมแล้วมาดูวัตถุดินและวิธีทำกันเลยจร้า
ส่วนผสม น้ำพริกหนุ่ม
1. พริกหนุ่ม
2. หอมแด ง
3. กระเ ทียม
4. เกลือ (เราใส่ผ งปรุ งรสลงไปด้วย)
5. ผ งชูรส (ใครไม่ชอ บไม่ต้องใส่)
อุปกรณ์
1. กร ะ ทะ
2. ครก
3. สา ก
วิธีทำน้ำพริกหนุ่ม
1. นำพริกหนุ่ม หอมแด ง และกระเ ทียมไปคั่ วในกร ะ ทะจ นเกรียม
2. ลอ กส่วนที่เกรียมข องพริกหนุ่ม หอมแด ง และกระเ ทียมอ อก
3. ใส่หอมแด ง กระเ ทียม พริกหนุ่ม และเกลือลงในครก ๓ำให้ละเอี ยดต ามความชอ บ ปรุ งรสต ามชอ บ
4. จั ดใส่จาน พร้อมรับประท าน
ขอขอ บคุณเจ้าของข้อมู ลและภาพประกอ บ
จาก คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทค อ ม
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น