สมุนไพรหลายบ้านปลูก เก็บกินได้ทำหลายเมนู ประโยชน์เพียบ

 

สมุนไพรหลายบ้านปลูก เก็บกินได้ทำหลายเมนู ประโยชน์เพียบ

ทุกๆท่านเคยมีคำถามกันไหม ว่าทำไมคนที่อายุมาก สำหรับคนสมัยก่อนถึงได้มีอายุที่ยืนและยังมีสุ ข ภาพที่แข็งแรง ช่วย เหลือตัวเองได้ ทำอะไรเองได้ไม่เหมือนกับคนในยุคปัจจุบันนี้ คนสมัยก่อนในวัย 60-70 มีร่างกายที่แข็งแรง ทำนู่นทำนี่ได้อย่างสบายเลย แต่คนปัจจุบันนี้เมื่ออายุคราวนี้ก็อยู่โรงพยาบาลนอน รัก ษ าโ ร คต่างๆ

การที่จะทำให้ตัวเราเองมีสุ ข ภ า พที่ดีนั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดเลยนั่นก็คือในเรื่องของอาหารการกินนั่นเอง แน่นอนว่าสำหรับในยุคปัจจุบันนี้จะต้องยอมรับเลยว่า ในส่วนของพืชผักต่างๆ ที่มีข า ยอยู่ตามตลาดหรือแม้กระทั่งอยู่ตามห้างนั้น ก็ยังคงมีส า ร ต่างๆที่ปนมาไม่มากก็น้อย ซึ่งใน ส า รเหล่านี้นั้นเป็นสาเหตุ ส่งผลต่อในเรื่องของสุ ข ภ าพได้โดยตรง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ยังมีผักสมุนไพรหลายชนิดที่เราปลูกได้เอง เก็บทานได้เอง วันนี้เราจะมาพูดถึงผักกระถิน ที่ในหลายๆบ้ า น จะปลูกกันได้เอง

ผักสมุนไพรกระถินนั้น เป็นไม้ยืนต้นที่แตกยอดออกมาให้เราเก็บได้ทาน ผักกระถินเป็นพืชผักสมุนไพรให้ประโยชน์ และยังให้ส า รอาหารที่ดีอย่างมากมาย เป็นเคล็ดลับที่ดีในการดูแลสุ ข ภาพและเรานำผักกระถินนี้มาทำอาหารต่างๆได้ในหลายๆเมนู จะนิยมนำมาทานคู่กับน้ำพริกต่างๆ

เมล็ด

ในส่วนของเมล็ด กระถินเป็น ย า อายุวัฒนะชั้นดี จะมีส่วนช่วยในเรื่องของการนอนไม่หลับ มีฟ อ ส ฟอรัสสูง ที่จะเสริมสร้างก ร ะ ดูกและฟันให้มีความแข็งแรง ทั้งยังเป็นผักที่ช่วย ล ด อา การเกิด นิ่ วในกระ เพาะ อาหาร ช่วยบำรุงสุ ข ภาพร่างกายในส่วนต่างๆโดยรวมได้อย่างดี ทำให้เรามีร่างกายที่แข็งแรงขึ้น

ยอดอ่อนและฝักอ่อน

ในส่วนของยอดอ่อนและฝักอ่อน จะมีฟอสฟอรัสที่ช่วยบำรุง ก ร ะ ดู กและฟันให้แข็งแรง วิตามินเอที่จะช่วยดูแลในเรื่องของสายตาให้มีการมองเห็นได้อย่างชัดเจนขึ้น ช่วยลดระดับน้ำตาลในโลหิต ซึ่งจะเหมาะมากๆสำหรับผู้ที่เป็น เ บ า หวาน หรือผู้ที่ คุ ม ร ะดับ น้ำตาล มีกากใยอาหารชั้นดีที่จะทำให้ระบบการ ขั บ ถ่ายนั้นดีขึ้น ช่วยแก้อาการท้อง ผู ก ทั้งยังช่วยบำ รุงในส่วนของหัว ใ จ ให้แข็งแรงด้วย

เห็นกันไหมล่ะคะ ว่าสำหรับพืชผักสมุนไพรบ้ า น เรานั้นมากมายเต็มไปด้วยประโยชน์และส า รอาหารที่ดี ไม่จำเป็นที่จะไปเสียเงินในราคาแพงหาซื้อแพงมาทาน เราสามารถที่จะเก็บพืชผักสมุนไพรเหล่านี้นำมาทาน นำมาประกอบในเมนูอาหารได้หลายเมนู ให้รสชาติที่อร่อยด้วย หาซื้อได้ง่ายราคาไม่แพง แถมยังหาปลูกได้เองด้วย สรรพคุณที่ได้นั้นมีมากมายจริงๆ เมื่อได้รู้แบบนี้แล้วปลูกผักกระถิน ติด บ้ าน กัน เอาไว้ คุณเองจะได้รับประโยชน์ที่ดีจากผักชนิดนี้ต่อสุ ข ภาพอย่างมากเลยล่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก : siamnews

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง