วิธีทำ “หอยแมลงภู่ผัดพริกเกลือ” รสจัดจ้าน หอม อร่อย

 

วิธีทำ “หอยแมลงภู่ผัดพริกเกลือ” รสจัดจ้าน หอม อร่อย

 

เครื่องปรุง ส่วนผสม

1. เนื้อหอยแมลงภู่แกะเปลือก 2 ขีด

2. กระเทียม 3 หัว บุบสับหยาบ

3. พริกไทยป่น นิดหน่อย

4. ซีอิ้วขาว 1 ชช.

5. น้ำมันหอย 1 ชช.

6. เหล้าจีน หรือไวน์แดง 1 ชต. (ถ้าเหลือก็ได้หอยเป็นกับแกล้ม 555) เจ้าคิกคัก

7. ต้นหอมสำหรับโรยหน้าเล็กน้อย

วิธีทำ

ก็เจียวกระเทียมให้หอม ใส่พริกหั่น ตามด้วยหอย เหล้าจีน ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น

ผัดให้เข้ากัน พอให้มีกลิ่นหอม โรยด้วยต้นหอมซอย ตักเสิร์ฟเป็นเสร็จครับ

เอาไว้เป็นกับข้าว กับแกล้ม ตามสะดวกครับ ทำง่ายแม่ครัวมือใหม่ก็ทำได้

ขอบคุณข้อมูลจาก isolateboy สมาชิกเว็บพันทิป 

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ