แบ่งปันสูตร “ทับทิมกรอบกะทิสดชาววัง” สูตรนี้อร่อยมาก เม็ดเล็ก สีสวย วิธีทำง่ายๆ

 

วันนี้มีเมนูของหวานอร่อยๆมาแบ่งปันค่ะ กับทับทิมกรอบกะทิสดชาววัง สูตรอร่อย เม็ดเล็ก สีสวย ทำง่ายมาก สำหรับสูตรนี้ ถ้าใครชอบขนุนก็สามารถใส่ขนุนฉีกเพิ่มเข้าไปได้ตามชอบเลยค่ะ

*ส่วนประกอบ

-แห้วหั่นเต๋าเล็ก 500 กรัม

-แป้งมัน

-สีผสมอาหารสีแดง หรือน้ำแดง ผสมน้ำเปล่า

-หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร

-เกลือ ใส่ตามชอบ

-น้ำตาลทราย ใส่ตามชอบ

**ขั้นตอน

วิธีทำทับทิมกรอบ

1.หั่นแห้วเป็นเต๋าสี่เหลี่ยมขนาดเล็ก จากนั้นนำไปล้าง 2-3 น้ำ

2.นำแห้วที่หั่นแล้วลงไปแช่ในสีผสมอาหารสีแดง 10- 15 นาทีเพื่อให้สีติดที่แห้ว

.

3.หลังจากแช่แห้วครบเวลา นำแห้วไปเทน้ำออก แล้วล้างด้วยน้ำ 2-3 รอบ

4.นำแห้วมาคลุกกับแป้งมัน ให้แป้งเคลือบตัวแห้วทั้งหมด แล้วร่อนแป้งส่วนเกินออก

.

.

5.ตั้งน้ำให้เดือดจัดๆ แล้วใส่แป้งลงไปต้ม ให้ค่อยๆ โรยทีละนิด จากนั้นก็คนให้แตกตัวออกจากกัน ไม่งั้นจะติดกันเป็นก้อน แล้วให้ต้มไปเรื่อยๆ จนแป้งลอยตัวขึ้นบนผิวน้ำ

.

6.หลังจากแป้งสุกให้ตัดแป้งไปแช่ในน้ำเย็นจัดทันที

วิธีทำน้ำกะทิ

1.นำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ ใส่หม้อ จากนั้นนำไปตั้งไฟให้เดือด

สุดท้ายนำทับทิมกรอบใส่ถ้วย ราดด้วยกะทิ ก็พร้อมรับประทานแล้ว

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ PizEzKunGz สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ