แบ่งปันเมนู “หมูก้อนทอดไข่เค็มทรงเครื่อง” ทำง่ายๆ สูตรนี้เครื่องแน่นๆตามชอบ หอมอร่อย

 

เมนูวันนี้ขอเสนอหมูก้อนทอดไข่เค็มทรงเครื่องใส่วุ้นเส้น สูตรจากคุณPizEzKunGz สมาชิกเว็บพันทิป วุ้นเส้นที่งอกออกมาตามก้อนหมู จะกรอบๆทานเพลินๆกันเลย  เมนูนี้เด็กๆ ก็กินได้ ผู้ใหญ่ก็กินดีค่ะ ใส่เครื่องแน่นๆตามชอบได้เลยนะคะ

*ส่วนประกอบ

– หมูสับ 300 กรัม

– รากผักชีกระเทียมพริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ

– หอมใหญ่สับ 1 2 ช้อนโต๊ะ

– ข้าวโพดหวานต้ม 2 ช้อนโต๊ะ

– ไข่ไก่ 1 ฟอง

– แครอทหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ

– ไข่เค็มสับ 1 ลูก

– วุ้นเส้นแช่น้ำสับชิ้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

– ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

– ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

– เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ

– ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ

– แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ

– เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ

หมายเหตุ รสชาติและส่วนผสมสามารถปรับได้ตามความชอบได้เลย

**วิธีทำ

1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่รวมกันในชามผสม จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี แล้วพักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง

.

.

2. นำหมูออกมาจากตู้เย็น ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วนำหมูปั้นเป็นก้อนกลมขนาดตามที่เราต้องการ (ถ้าใหญ่และหนามากระวังด้านในไม่สุก) โดยทอดด้วยไฟปานกลาง จนหมูก้อนสุกดีและสีสวยงาม

.

.

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ PizEzKunGz สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ