สูตร “ตะโก้แห้วใบเตย” หอมละมุน ขนมไทยทำง่าย ต้นทุนต่ำ

 

วันนี้มาแบ่งปันสูตรขนมไทยค่ะ กับเมนูขนมตะโก้แห้วใบเตย สูตรและวิธีทำง่ายมากๆ หอม หวาน กลมกล่อม กำลังดีค่ะ เรามาดูขั้นตอนกันเลย

**ส่วนผสม

✅ ส่วนประกอบ ตัวตะโก้

-น้ำใบเตย 500 มล. ( 2 ถ้วยตวง )

-แป้งข้าวจ้าว 50 กรัม ( 1/3 ถ้วยตวง )

-แป้งมัน 20 กรัม ( 2 ช้อนโต๊ะ )

-น้ำตาลทราย 70 กรัม ( 1/3 ถ้วยตวง )

-แห้วต้มสุก 250 กรัม

✅ ส่วนประกอบ หน้ากะทิ

-กะทิ 500 มล. ( 2 ถ้วยตวง )

-แป้งข้าวจ้าว 10 กรัม ( 1 ช้อนโต๊ะ )

-แป้งมัน 10 กรัม ( 1 ช้อนโต๊ะ )

-น้ำตาลทราย 15 กรัม ( 1 ช้อนโต๊ะ )

-เกลือ 4 กรัม ( 1/2 ช้อนชา )

…………..ingredients……………..

-500 ml. Pandan juice ( 2 cup )

-50 g. Rice flour ( 1/3 cup )

-20 g. Tapioca flour ( 2 tbsp. )

-70 g. Sugar ( 1/3 cup )

-250 nkkkjjjhhhgh

…………………………………………..

-500 ml. Coconut milk ( 2 cup )

-10 g. Rice flour (1 tbsp. )

-10 g. Tapioca flour ( 1 tbsp. )

-15 g. Sugar ( 1 tbsp. )

-4 g. Salt ( 1/2 tsp. )

**ขั้นตอน

.........

ทำง่ายมากๆเลยค่ะ ขนมหวานไทยอย่างตะโก้แห้วใบเตย หอม อร่อย ทำกินเองง่ายๆ ทำขายได้กำไร เก็บสูตรไว้ทำดูนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป