กุ้งอบวุ้นเส้น

 

วิธีทำแบบง่ายๆ ที่คนมองว่าเป็นเมนูที่ทำยาก แต่ความจริงแล้วไม่ยากเลยค่ะ

 15นาที

ส่วนผสม

 2ที่
  1. กุ้งขาว (ตัดหนวดตัดขาและดึงขี้ออก)
  2. วุ้นเส้น
  3. ขิง
  4. ขึ้นฉ่าย
  5. หมูสามชั้น (ใช้ไม่เยอะนะคะ)
  6. สามเกลอ (พริกไทย กระเทียม รากผักชี)
  7. ส่วนผสมน้ำซอส
  8. ซอสหอยนางรม
  9. ซีอิ๊วดำ
  10. ซีอิ๊วขาว
  11. น้ำตาล
  12. น้ำมันงา

ขั้นตอน

  1. เตรียมวัตถุดิบ แช่กุ้งไว้ในน้ำซอส (น้ำเปล่า ซีอิ๊วขาง ซอสหอย) ประมาณ 10 นาที 

    แช่วุ้นเส้นไว้ในน้ำซอส 5 นาที (ซอสหอย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำเปล่า น้ำมันงา) 

    ปล.ถ้าเป็นวุ้นเส้นสดแช่ 5 นาที พอนะคะ ถ้าวุ้นเส้นแห้งแช่ประมาณ 10-15 นาที จนเส้นอ่อนลงนะคะ

    กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐 วิธีทำสูตร 1 รูปกุ้งอบวุ้นเส้น 🦐 วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่หมูสามชั้น สามเกลอที่โขลกไว้ และขิง ผัดจนหอม

    กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐 วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. หลังจากนั้นใส่วุ้นเส้นและน้ำซอส นำกุ้งไปเรียง เสร็จแล้วปิดฝา ทิ้งไว้ 10 นาที 

    หลังจาก 10 นาที น้ำซอสแห้งแล้วใส่ขึ้นฉ่ายลงไป ปิดฝาทิ้งไว้ 1 นาที

    กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐 วิธีทำสูตร 3 รูปกุ้งอบวุ้นเส้น 🦐 วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. เสร็จแล้วจัดจาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ ง่ายมากๆ เลยใช่มั้ยคะ 🥰

    กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐 วิธีทำสูตร 4 รูป
Jrp Saimai
สูตรโดย
Jrp Saimai

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ