ผัดเผ็ดหมูป่า

 

เมนูที่ชอบทาน เวลาไปร้านอาหารต้องส่องหาเมนูนี้ แต่ราคาก็กินใจเหลือเกิน ทำทานเองจานนี้ลงทุนไม่ถึงร้อย สะใจทั้งบ้าน #ครัวผจญภัย

ส่วนผสม

  1. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  2. พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
  3. กะทิ 7 กระบวย
  4. หมูป่า 500 กรัม
  5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  6. ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  9. กระชายซอย 1 ถ้วย
  10. พริกใหญ่ 2 เม็ด
  11. พริกไทยอ่อน 4 กิ่ง
  12. ใบมะกรูด 3 ใบ
  13. โหระพา 1 กำมือ

ขั้นตอน

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พริกแกงเผ็ด ลงไปผัดให้หอม ใส่กะทิตามลงไป ผัดให้แตกมัน ใส่หมูป่าลงไปผัด

    “ผัดเผ็ดหมูป่า” วิธีทำสูตร 1 รูป“ผัดเผ็ดหมูป่า” วิธีทำสูตร 1 รูป“ผัดเผ็ดหมูป่า” วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา และ น้ำมันหอย เคี่ยวด้วยไปอ่อนๆ

    “ผัดเผ็ดหมูป่า” วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ใส่กระชายซอย พริกใหญ่ พริกไทยอ่อน คนให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูด และ โหระพา คนให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

    “ผัดเผ็ดหมูป่า” วิธีทำสูตร 3 รูป“ผัดเผ็ดหมูป่า” วิธีทำสูตร 3 รูป“ผัดเผ็ดหมูป่า” วิธีทำสูตร 3 รูป
ImAiw Wattanakorn
สูตรโดย
ImAiw Wattanakorn

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ