ไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป

 

ที่ได้เมนูนี้พราะเด็กเบื่ออาหารแล้วแม่ก็ยังไม่มีเวลาไปซื้อของเข้าบ้าน เส้นที่มีติดบ้านก็คือราเมงเท่านั้น
แม่ก็เลยได้เมนูไทยที่มีกลิ่นอาย ของเกาหลี ผสมอยู่ 😄😄😄😄

ส่วนผสม

  1. เส้นราเมงสำเร็จรูป3ห่อ
  2. ไก่ 300กรัม หั่นเป็นชิ้นพอคำ
  3. แครอท 1/2ลูก หั่นแว่น
  4. กระหล่ำปลี ตามชอบค่ะ
  5. ใบโหระพา1กำ
  6. น้ำมันหอย3ชต
  7. น้ำมันงา 2 ชต
  8. ซีอิ้วขาว 2 ชต
  9. น้ำตาล2+1/2ชต
  10. น้ำมัน2ชต
  11. ซีอิ้วดำ1/8ชช

ขั้นตอน

  1. นำไก่มาล้างทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นเตรียมหั่นผักต่างไว้

    ไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 1 รูปไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 1 รูปไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. เอาหม้อตั้งไฟ พอน้ำเดือด ใส่เส้นราเมงลงไปทิ้งไว้ ประมาณ 3-4นาที จักนั้นตักออกนำน็อคน้ำเย็น เพื่อความหนึบของเส้นยังคงอยู่ จากนั้น นำเส้น ไปคลุกเคล้ากับน้ำมันงา 1ชต.

    ไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 2 รูปไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 2 รูปไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนได้ที่ใส่กระเทียมลงไปเจียวจนสีเหลืองสวยใส่ไก่ลงไป คั่วกับน้ำมันจนไก่เริ่มสุก ใส่ซีอิ้วดำลงไป 1/8ชช.คั่วไปเรื่อยๆจนไก่เริ่มมีสีเหลือง ๆ

    ไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 3 รูปไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 3 รูปไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ใส่เครื่องปรุงราเมงที่มากับซองไป2ชุด แล้วตามด้วยแครอท คั่วไปจนแครอทสุก ใส่กระหล่ำปลีและใบโหระพาลงไป ลงไปผัด ประมาณ5-7นาทีพอให้กระหล่ำปลีไม่สุกมาก

    ไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 4 รูปไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 4 รูปไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ใส่เส้นราเมงลงไปแล้วตามด้วยเครื่องปรุงที่เหลือ ผัดให้เข้ากัน ประมาณ 5นาที ปิดไฟเตา

    ไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. จัดจานเสิร์ฟ

    ไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 6 รูปไก่คั่ว ผัดเส้นราเมงสำเร็จรูป วิธีทำสูตร 6 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ