ข้าวเหนียวเปียกลำไย

 

นุ่มๆ ละมุนมากค่ะ 😇❤️

 1 ชม.

ส่วนผสม

 3-4 เสิร์ฟ
  1. 🌟อัตราส่วนกะทิน้ำราด
  2. หัวกะทิ 250 ml
  3. เกลือป่น 1 ชช. (รสชาติต้องออกเค็ม)
  4. ใบเตยมัด 1 มัด
  5. 🌟อัตราส่วนข้าวเหนียวเปียกลำไย
  6. เนื้อลำไยคว้านเมล็ดออก 400 กรัม
  7. ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 125
  8. น้ำเปล่า 700 ml (ปรับได้)
  9. น้ำตาลทราย 130 (ชอบหวานเพิ่มได้)
  10. เกลือป่น 1/2
  11. ใบเตยมัด 1 มัด

ขั้นตอน

  1. นำลำไยไปล้างให้สะอาดแล้วทำการคว้านเมล็ดออก

    ข้าวเหนียวเปียกลำไย🤤 วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. นำข้าวเหนียวมาล้างให้สะอาด ซาวจนน้ำใส แล้วตั้งกะทะใส่น้ำลงไป
    ตามด้วยข้าวเหนียวที่ล้างไว้ เปิดแก๊สไฟกลาง ใช้ไม้พายคนให้ถึงก้นกะทะตลอดเวลา คนไปในทางเดียวกันจนข้าวสุกใส (พอน้ำเริ่มร้อนถึงใส่ใบเตย)

  3. พอข้าวสุกใสได้ที ให้ลดไฟอ่อน แล้วใส่น้ำตาลทรายกับเกลือป่นลงไป คนจนน้ำตาลทรายละลายดี ให้ใส่ลำไยตามลงไป คนให้เข้ากัน รอเดือดสักหน่อย กลิ่นหอมลำไยแล้ว ก็ปิดแก๊สเลยค่ะ 😁

  4. ขั้นตอนการทำน้ำกะทิ (กะทิกล่องก็ทำได้ค่ะ)

    ข้าวเหนียวเปียกลำไย🤤 วิธีทำสูตร 4 รูปข้าวเหนียวเปียกลำไย🤤 วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ตั้งหม้อ ใส่หัวกะทิลงไปตามด้วยเกลือป่น ใบเตยมัด เปิดแก๊สใช้ไฟอ่อน คนตลอดเวลา จนเริ่มเดือดปุ๊ดๆ เป็นอันใช้ได้ค่ะ 🤤🤤

    ข้าวเหนียวเปียกลำไย🤤 วิธีทำสูตร 5 รูป
sssom
สูตรโดย
sssom

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ