แจกสูตร “หมูทอดกระเทียมน้ำจิ้มแจ่ว” ทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ แซ่บมากๆจร้าา
แจกสูตร “หมูทอ ดกระเ ทียมน้ำจิ้ มแจ่ ว” ทานกับข้าวเหนี ยวร้อ นๆแซ่บมากๆจร้าา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เรามาพบกันอีกเช่นเคยกับ ครัวระเบิ ด วันนี้เราขอนำเสนอเมนู “หมูทอ ดกระเ ทียมน้ำจิ้ มแจ่ ว” แบบบ้านๆ แต่รับประกันความอร่อยว่าอร่อยสุดๆ แต่ก่อนอื่นต้องขอขอ บคุณ สูตรและภาพประกอ บจากคุณ Freetime On holiday เป็นเมนูง่ายๆเอาไว้ทำในวันหยุ ดสุดสัปดาห์ พร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม
1. หมูซ อยเป็นเส้นๆ 400 กรั ม
2. กระเ ทียม 2 หั ว
3. ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6. รส ดี 1 ช้อนช า
7. น้ำจิ้ มแจ่ ว
8. หอมแด งซ อยแว่น 2 หั ว
9. ข้าวคั่ ว 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
12. ผ งชูรส 1/2 ช้อนช า
13. น้ำต้ มสุ ก 2 ช้อนโต๊ะ
14. ต้นหอมซ อย นิดหน่อย
15. น้ำต าลทราย 1 ช้อนช า
16. พริกป่ น 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1.๓ำกระเ ทียมให้พอแ หลก นำไปคลุ กกับหมูแล้วใส่เครื่องปรุ งทั้งหมดลงไป นำไปแ ช่ตู้เย็ น2-3 ชั่วโมง
2. ตั้งกร ะ ทะให้น้ำมันร้อ นนำลงไปทอ ดให้สุ กแล้วตักขึ้นพักไว้บนกระชอนให้สะเ ด็ด
3. ผสมน้ำจิ้ มให้เข้ากันทั้งหมดโ รยหอมแด งและต้นหอมซ อยพร้อมรับประทานจร้าา
ขอขอ บคุณสูตSโดย
Freetime On holiday
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น