สูตรการทำ “ขนมปังไส้สังขยาใบเตย” ทำเองง่ายๆ ทำขายสร้างอาชีพเสริมได้เลย

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีสูตรการทำขนมปังไส้สังขยาใบเตยมาแบ่งปันค่ะ สูตรจากคุณรุ้งเปลี่ยนสี สมาชิกเว็บพันทิปนั่นเอง บอกสูตรแบบละเอียด ทำตามได้ไม่ยาก ทำเองได้ไม่ใส่สารกันบูด สะอาด ปลอดภัย มั่นใจในความอร่ออย สูตรนี้สามารถนำไปทำขายได้นะคะ เป็นการสร้างอาชีพเสริมด้วยค่ะ

*ส่วนผสม

**วิธีทำ

– นำแป้งขนมปัง ยีสต์ เกลือ น้ำตาล ผสมรวมกัน

– นำไข่และนมสด ผสมรวมกันเทลงในส่วนของแป้ง ผสมจนเข้ากัน เติมเนยสดนวดต่อจนเนียน

-พักแป้ง 1/2-1 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำมาแบ่งเป็นก้อนๆละ 30-35 กรัม (ตามชอบ) ปั่นกลมและพักอีก 15 นาที

– นำมารีดแบน แล้วปั้นเป็นก้อนกลมอีกครั้ง และจัดเรียงลงบนพิมพ์

– พักแป้ง 1 ชั่วโมง หรือจนแป้งขึ้นเป็น 2 เท่า

– นำอบไฟ 180 องศานาน 13-15 นาที

วิธีทำสังขยา

– นำส่วนผสมทั้งหมดผสมรวมกัน และนำตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนส่วนผสมข้นตามต้องการ จากนั้นยกลงจากเตา

– นำขนมปังมาเจาะรูด้วยตะเกียบ เพื่อรอบีบไส้

– บีบไส้ลงในขนมปังตามชอบ

.


เสร็จแล้วค่ะสำหรับขนมปังไส้สังขยาใบเตยทำง่ายๆ อร่อย ปลอดภัยไร้สารกันบูดเพื่อนๆ ลองทำกันดูนะคะ อร่อยมากๆค่ะ แล้วพบกันใหม่กับเมนูหน้านะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ รุ้งเปลี่ยนสี สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน