เมนูบ้านๆ สูตร "แกงฟักใส่ไก่" หากินยาก ทำกินเองง่ายกว่า!!

 

อาหารบ้างอย่าง ในปัจจุบันก็หากินยาก ยิ่งกับอาหารพื้นบ้านแล้วความหาทานยากก้เพิ่มขึ้นอีก วันนี้  GangBeauty เลยมีสูตรเมนูพื้นบ้านอย่าง "แกงฟักใส่ไก่" มาฝากค่ะ ทางออกของการหาทานอยากก็คือทำทานเองสวยๆ ไปเลยค่ะ อย่ากังวลว่าจะทำไม่ได้ เพราะทำอาหารไม่เป็น สูตรที่เราแนะนำเป็นสูตรฉบับง่ายๆ ทำทานเองได้แน่นอนค่ะ ตามไปดูส่วนผสมกับขั้นตอนการทำได้เลยจ้า.....

ส่วนผสม

- ฟักหั่นชิ้น 1 หัว

- ไก่หั่นชิ้น

- ใบมะกรูด

- ตะไคร้

- หอมแดง

- กระเทียม

- พริกแห้ง

- ข่า

- ขมิ้น

- กะปิ

- น้ำปลาร้า

- ผงชูรส

- เกลือ

- น้ำปลา

ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มจากการตำตำน้ำพริก ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง ข่า ขมิ้น ให้ละเอียดพักไว้ก่อนค่ะ

2.ตั้งหม้อ ใส่น้ำมัน ร้อนแล้วผัดน้ำพริกมห้หอม เอาเนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก

3.เติมน้ำลงไป พอเดือด ใส่ฟัก เมื่อฟักสุก ตามด้วยใบมะกรูด ปรุงรส ตามด้วยน้ำปลาร้า และปรุงรสจนเราถูกใจ เปนอันว่าเสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทานได้เลยจ้า

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ