"ยำวุ้นเส้นหมูยอ" อร่อยจัดจ้าน กินกี่ทีก็ไม่มีเบื่อ!!

 

"ยำวุ้นเส้นหมูยอ" เมนูยำแซ่บนัวร์ ของโปรดของหลายๆคน ที่ไปร้านยำทีไรก็ไม่พลาดสั่งทุกที! วันนี้  จึงขอชวนเพื่อนๆเข้าครัวทำยำวุ้นเส้นกินเอง บอกเลยว่า สูตรนี้เด็ดแซ่บ ไม่แพ้ไปกินที่้ร้านเลยจ้า ซึ่งเป็นสูตรของ คุณ ImAiw Wattanakorn จากเว็บไซต์ cookpad.com ที่ได้สอนทำยำวุ้นเส้นหมูยอแบบไม่ยุ่งยาก มีขั้นตอนไม่เยอะ แถมยังรสชาติเผ็ดเด็ดแซ่บ ยิ่งกินยิ่งอร่อย จนไม่อยากวางช้อนเลยจ้า ใครที่ชอบทานยำ ห้ามพลาดจริงๆ เพราะสูตรนี้อร่อยจริง ฟินเฟ่อร์จ้า

ส่วนผสม

น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

พริกขี้หนูตำ 8 เม็ด

น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ

มะนาว 2 ลูก

หมูสับลวก 2 ช้อนโต๊ะ

หมูยอ 1 แท่ง

กะหล่ำปลี 1/4 หัว

วุ้นเส้น 3 กำมือ

หอมใหญ่ 1 หัว

มะเขือเทศ 1 ลูก

ตั้งโอ๋ 2 ต้น

ขั้นตอน

1. เตรียมกะละมังทำยำ ใส่ น้ำตาลทราย ผงปรุงรส พริกขี้หนูตำ น้ำปลา มะนาว คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ ใส่หมูสับ และหมูยอลงไปคนให้เข้ากัน

2. ใส่กะหล่ำปลีลวก วุ้นเส้น หอมใหญ่ มะเขือเทศ และ ตั้งโอ๋ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว สำหรับเมนู "ยำวุ้นเส้นหมูยอ" ไม่ยากเลยใช่เลยไหมคะ วันหยุดนี้อยากกินอะไรแซ่บๆ จัดตามสูตรนี้เลยจ้า

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ