แจกฟรีสูตร แกงจืดฟองเต้าหู้ใส่ดอกไม้จีน
ส่วนผสม
- หมูสับ 200 g
- พริกไทยดำ 1/2 ชช
- รากผักชี 2 อัน
- กระเทียม 1/2 หัว
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต
- น้ำมันหอย 1/2 ชต
- น้ำตาลทราย 1 ชช
- เกลือ นิดหน่อย
- ส่วนที่1 ส่วนของหมูหมัก
- ดอกไม้จีนแบบแห้งสีออกน้ำตาลดำ 50g แช่น้ำ
- ฟองเต้าหู้ 50g แช่น้ำ
- เห็ดหูหนู 50 g
- สาหร่าย ตามชอบ
- วุ้นเส้น 100g แช่น้ำ
- กุ้งแห้ง 3ชต แช่น้ำ
- ผักกาดขาว 200g หรือตามชอบ
- เต้าหูไข่ 2 หลอด
- รากผักชีทุบ 3 อัน
- กระเทียมทุบ 5 กลีบ
- น้ำเปล่า 2500 ml
- ซีอิ๊วขาว
- เกลือ
- น้ำตาลทราย
- คนอร์ไก่ หรือ หมู 2 ก้อน
- ผักชีซอย ตามชอบ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น