“หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ”

 

นัวมาก หอมกะทิ กินกับข้าวเหนียวอย่างฟินค่าา

 30 นาที

ส่วนผสม

 ทั้งครอบครัว
  1. วัตถุดิบพริกแกง
  2. ตะไคร้ซอย 3 ต้น
  3. พริกแดงจินดา 5 เม็ด
  4. หอมแดง 3 หัว
  5. ข้าวเบือ 1 ช้อนโต๊ะ
  6. วัตถุดิบ
  7. กะทิ 250 กรัม
  8. หมูสามชั้น 250 กรัม
  9. พริกแกงที่เตรียมไว้ 1 ถ้วย
  10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  11. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  12. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  13. หน่อไม้ต้มย่านาง 1 ถ้วย
  14. น้ำใบย่านาง 5 ช้อนโต๊ะ
  15. ใบแมงลัก 1 กำมือ
  16. ต้นหอมหั่นท่อน 3 ต้น
  17. พริกขี้หนู 10 เม็ด

ขั้นตอน

  1. เตรียมวัตถุดิบสำหรับทำพริกแกง

    “หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. นำวัตุดิบทั้งหมดตำหยาบตามชอบ ตักใส่ถ้วยพักไว้

    “หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 2 รูป“หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ตั้งกระทะใส่กะทิลงไป ตามด้วยหมูสามชั้น เคี่ยวให้หมูสามชั้นสุก ใส่พริกแกงที่เตรียมไว้ลงไป คนให้เข้ากัน

    “หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 3 รูป“หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 3 รูป“หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และ น้ำปลา คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่หน่อไม้ลงไป ตามด้วยน้ำใบย่านางคนให้เขากัน

    “หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 4 รูป“หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 4 รูป“หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ใส่ใบแมงลัก ต้นหอมหั่นท่อน และ พริกขี้หนูลงไป คนให้ผักสลบ ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว และ ผัดสดตามชอบ

    “หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 5 รูป“หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 5 รูป“หมกหมูหน่อไม้ใส่กะทิ” วิธีทำสูตร 5 รูป
ImAiw Wattanakorn
สูตรโดย
ImAiw Wattanakorn

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ