ผัดพริกแกงไก่ เมนูทำง่ายๆ ไวๆ

 

ผัดพริกแกงใช้พริกแกงสำเร็จรูป ถือว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายใช้เวลาไม่มาก แค่ผัดพริกแกงกับเนื้อสัตว์ ใส่ถั่วฝักยาวและใบมะกรูด ปรุงรส ถ้าใช้พริกแกงตามตลาดหรือแบบที่ไม่สำเร็จรูปจะให้รสกลมกล่อมกว่าครับ

 20-25 นาที

ส่วนผสม

  1. เนื้อสะโพกไก่ 400 ก
  2. พริกแกงเผ็ด 75 ก
  3. ถั่วฝักยาว 4 ฝัก
  4. พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด
  5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ชิมรสดู พริกแกงบางชนิดจะเค็มอยู่แล้ว
  6. น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันสำหรับผัด

ขั้นตอน

  1. ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่พริกแกงลงผัด พอหอม

  2. ใส่ไก่ลงไปผัด พอเกือบสุก แล้วใส่ถั่วฝักยาวลงผัด

    ผัดพริกแกงไก่ เมนูทำง่ายๆ ไวๆ วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ปรุงรส ใส่ใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้า

    ผัดพริกแกงไก่ เมนูทำง่ายๆ ไวๆ วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ผัดจนสุก ตักเสิร์ฟ

Paipai
สูตรโดย
Paipai

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

เก็บไว้ทำ กุยช่ายสูตรทำง่าย แป้งสดนิ่มนาน น้ำจิ้มครบรสอร่อย

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

หมูกรอบ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้มไม่จิ้มหนังแต่กรอบมาก

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน