กากหมูผัดพริกแกง🐷🌶

 

เคล็ดลับไม่มีอะไรมากคะ นอกจากการใส่ใจทำ เท่านั้นเอง😘

ส่วนผสม

 2 ที่
  1. มันหมูแข็ง 1/2 โล
  2. พริกแกงแดง 2 ชต
  3. น้ำตาลทราย 2 ชต
  4. น้ำปลา 1 ชต
  5. น้ำเปล่า 2 ชต
  6. ใบมะกรูดซอย
  7. น้ำมันพืช 3 ชต
  8. ผงปรุงรส 1 ชต

ขั้นตอน

  1. หั่นมันหมูเป็นเส้นๆ บางๆ
    -ซอยมะกรูดตามชอบคะ

    กากหมูผัดพริกแกง🐷🌶 วิธีทำสูตร 1 รูปกากหมูผัดพริกแกง🐷🌶 วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ตั้งเตา ใส่น้ำเปล่าที่เตรียมไว้เล็กน้อย
    -ตามด้วยมันหมูที่หั่นไว้ ผัดวนไปจนกว่าจะเหลืองกรอบ ลีนๆ ไปเลยจ้า -จากนั้นตักขึ้น พักไว้ก่อนจ้า

    กากหมูผัดพริกแกง🐷🌶 วิธีทำสูตร 2 รูปกากหมูผัดพริกแกง🐷🌶 วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ตั้งกะทะ น้ำมันเล็กน้อย
    -นำ พริกแกง น้ำตาลทราย น้ำปลา ผงปรุง ที่เตรียมไว้ ตามสัดส่วนที่แจ้ง ลงไปผัดให้เข้ากันจ้า
    -ตามด้วย กากหมูที่เจียวไว้ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยใบมะกรูดซอย ที่หั่นไว้
    -คลุกให้เข้ากัน พร้อมเสริฟ์จ้า😘

    กากหมูผัดพริกแกง🐷🌶 วิธีทำสูตร 3 รูปกากหมูผัดพริกแกง🐷🌶 วิธีทำสูตร 3 รูป
ตามใจปาก
สูตรโดย
ตามใจปาก

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

เก็บไว้ทำ กุยช่ายสูตรทำง่าย แป้งสดนิ่มนาน น้ำจิ้มครบรสอร่อย

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

หมูกรอบ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้มไม่จิ้มหนังแต่กรอบมาก

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน