แจก เมนูกับแกล้มวันหยุด ปาร์ตี้นี้ต้องสนุกสุดเหวี่ยง

 

🎊วันหยุดทั้งทีก็ต้องปาร์ตี้กันให้สนุกสุดเหวี่ยงไปเลย แต่จะขาดเมนูกับแกล้มคู่ใจไปไม่ได้🍺 วันนี้เราคัดมาให้แล้ว 8 เมนูแต่ละสูตรบอกเลยว่ารสเด็ดเผ็ดแซ่บแน่นอน 🌶 ใครมีเมนูกับแกล้มในดวงใจก็คอมเมนต์บอกเราบ้างน้า จะลองไปทำตามบ้าง 🤭

แจก เมนูกับแกล้มวันหยุด ปาร์ตี้นี้ต้องสนุกสุดเหวี่ยง

🎉เอ็นข้อไก่ทอด

เมนูกับแกล้มวันหยุด
เมนูกับแกล้มวันหยุด

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.หมักเอ็นข้อไก่ทอดด้วย พริกไทย งาขาวคั่ว เกลือ น้ำเปล่า พักไว้ประมาณ 30 นาที 2.นำน้ำเย็นจัดมาผสมกับแป้งแป้ง ทอดกรอบคุกให้ทั่วเอ็นข้อไก่ 3.ทอดด้วยไฟกลางจนสุกสีเหลืองสวย

🎉ต้มแซ่บตีนไก่

เมนูกับแกล้มวันหยุด
เมนูกับแกล้มวันหยุด

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.ตั้งน้ำให้เดือดใส่ข่า ตะไคร้ หอมใหญ่ ใบมะกรูด เกลือลงไปต้มจนน้ำเดือใส่ตีนไก่ลงไป 2.ปรับไปใช้ไฟกลางต้มจนตีนไก่เปื่อย 3.ตักใส่ชามปรุงรสด้วยมะนาว 4.โรยผักชีฝรั่ง พริกสด

🎉ปีกไก่ทอดน้ำปลา

เมนูกับแกล้มวันหยุด
เมนูกับแกล้มวันหยุด

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.นำปีกไก่มาหมักกับน้ำปลา พริกไทย หมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง 2.นำแป้งทอดกรอบผสมกับน้ำเปล่าคลุกๆให้เข้ากัน จากนั้นตั้งน้ำมันให้เดือด 3.เอาไก่ชุบแป้งทอดกรอบ แล้วนำลงทอดในกระทะ จนมีสีเหลืองทองสวย

🎉หมูมะนาว

เมนูกับแกล้มวันหยุด
เมนูกับแกล้มวันหยุด

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.เตรียมน้ำราดหมูมะนาว ผสมน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาวคนเข้าด้วยกัน 2.ใส่กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ น้ำกระเทียมดอง คนผสมให้เข้ากัน 3.นำหมูลวกในน้ำเดือดพอสุก ตักเนื้อหมูสะเด็ดน้ำ จัดใส่จาน ราดน้ำราดที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จ

🎉ยำหอยแครง

เมนูกับแกล้มวันหยุด
เมนูกับแกล้มวันหยุด

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.ล้างหอยแครงให้สะอาด ตั้งน้ำให้เดือด นำหอยแครงไปลวกประมาน 1 นาที แล้วแกะฝาหอยออก 2.ทำน้ำยำใส่น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้ส่วนผสมเข้ากัน 3.ใส่หอยแครงลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน 4.โรยตะไคร้สับ ใบสะระแหน่ พริกชี้ฟ้าตักใส่จานพร้อมทานได้เลย

🎉ยำแหนม

เมนูกับแกล้มวันหยุด
เมนูกับแกล้มวันหยุด

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.ทำน้ำยำผสมน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะนาว คนให้น้ำตาลละลาย 2.ใส่ขิงอ่อนสับ หอมแดงซอย มะเขือเทศ พริกขี้หนูสับ 3.นำแหนมสดหั่นเป็นชิ้นๆ ตามชอบนำไปคลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน 4.โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

🎉คอหมูย่าง

เมนูกับแกล้มวันหยุด
เมนูกับแกล้มวันหยุด

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.นำสันคอหมูมาหั่นเป็นชิ้นๆ ตามชอบ 2.นำกระเทียม พริกไทยไปโขลกพอหยาบ 3.นำกระเทียมพริกไทยที่โขลกมาผสมกับซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกป่น ข้าวคั่ว นมสด 4.นำสันคอหมูที่หั่นไว้ลงไปหมัก 1 ชั่วโมง 5.นำไปย่างไฟอ่อนจนสุก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม

🎉ลาบหมู

เมนูกับแกล้มวันหยุด
เมนูกับแกล้มวันหยุด

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.นำหมูไปลวกให้สุก 2.ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว พริกป่น 3.โรยหอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน 4. ตบท้ายด้วยใบสะระแหน่และพริกแห้งตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

อย่าลืมทำตามกันดูน้า วันหยุดทั้งทีต้องสนุกให้เต็มที่และต้องอิ่มท้องด้วย

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

“แจกสูตรกล้วยทอด” ทำง่าย​ แป้งกรอบอร่อย​ ไม่อมน้ำมัน

แจกสูตรไก่ต้มน้ำปลา ลงทุนแค่ไม่ถึง 100 บาท แต่ขอย้ำเลยว่าสูตรนี้อร่อยจริงๆ

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรไก่ทอดน้ำปลา เคล็ดลับที่ถูกเปิดโปง ทอดยังไงให้หอมน้ำปลา

แจกสูตรหมูแดดเดียวทอด อร่อยจนต้องบอกต่อ เผยทุกขั้นตอน สร้างรายได้ดี

แจกสูตร “มัฟฟินราสเบอร์รี่” สูตรทำง่าย อร่อยด้วย

รวมสูตรหมูแดดเดียวรสเด็ด อีกหนึ่งอาหารยอดนิยมของคนไทย รายได้เดือนละเป็นแสน

แจกให้ไปสร้างอาชีพ สูตรแกงเขียวหวานแบบเข้มข้น ใครทำก็อร่อย

สูตร "พริกยัดไส้หมูสับ" พร้อมน้ำราดอร่อยกลมกล่อม

สูตรขนมจีนเส้นสด ทำกินเอง อร่อย ไม่ต้องห่วงสารกันบูด‬ กินกับส้มตำหรือขนมจีนน้ำยาก็อร่อย