แจก สารพัดเมนูหอย แซ่บเด็ดเผ็ดถึงเครื่อง

 

🦪มาแล้วจ้าาา เมนูสารพัดแค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว แต่ละเมนูแซ่บเด็ดเผ็ดถึงเครื่อง มีให้เลือกหลายหลายเมนูแล้วแต่ชอบเลย🥰 หรือจะทำตามกินวันละเมนูไปเลยก็ได้ เพราะ ประโยชน์จากหอยอัดแน่นทั้งบำรุงเลือด โปรตีนเน้นๆ ลองไปทำตามกันดูน้าาา🤗

แจก สารพัดเมนูหอย แซ่บเด็ดเผ็ดถึงเครื่อง

🦪หอยนางรมทรงเครื่อง

 สารพัดเมนูหอย
สารพัดเมนูหอย

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.ทำน้ำยำนำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำต้มสุกมาผสมกัน คนจนส่วนผสมเข้ากัน หรือน้ำตาลละลาย 2.ตามด้วยตะไคร้ พริกขี้หนูและหอยนางรมลงไปคลุกจนเข้าดี 3.โรยด้วยยอดกระถินอ่อน หอมเจียว 4.ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

🦪ตำหอยแครง

 สารพัดเมนูหอย
สารพัดเมนูหอย

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.ล้างหอยแครงให้สะอาด ตั้งน้ำให้เดือด นำหอยแครงไปลวกประมาน 1 นาที แล้วแกะฝาหอยออก 2.ทำน้ำส้มตำใส่พริก น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้ส่วนผสมเข้ากัน 3.ใส่หอยแครงที่ลวกไว้ตามด้วย มะเขือเทศ ถั่วฝักยาวคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่จานพร้อมทาน

🦪ยำหอยแครง

สารพัดเมนูหอย
สารพัดเมนูหอย

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.ล้างหอยแครงให้สะอาด ตั้งน้ำให้เดือด นำหอยแครงไปลวกประมาน 1 นาที แล้วแกะเปลือกหอยออก 2.ทำน้ำยำใส่พริกแดง น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้ส่วนผสมเข้ากัน 3.ใส่หอยแครงที่ลวกไว้ ตามด้วยหอมแดง ใบสะระแหน่ ตะไคร้ คลุกเคล้าให้เข้ากันตักใส่จานพร้อมทาน

🦪หอยทอด

 สารพัดเมนูหอย
สารพัดเมนูหอย

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.นำแป้งทอดกรอบมาผสมน้ำ 2.ปรุงรสด้วย พริกไทย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว เกลือ 3.นำหอยแมลงภู่ใส่ลงไป ขยำให้แป้งคลุกทั่วหอย 4.ตั้งกระทะใส่ถั่วงอก ไข่ไก่ลงไปผัด ตามด้วยหอยที่เราผสมไว้ลงไป ทอดจนแป้งสีเหลืองกรอบ 5.ตักใส่จานโรยต้นหอม ซอสพริกเป็นอันเสร็จ

🦪หอยลายผัดพริกเผา

 สารพัดเมนูหอย
สารพัดเมนูหอย

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมและพริกลงไปผัดจนสีเหลืองสวย 2.ตามด้วยพริกเผา นมสด 3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลมะพร้าว 4.นำหอยลายลงไปผัดจนหอยสุก หรือ ปากหอยเปิดจนหมด 5.ตักใส่จาน โรยใบโหระพาเป็นอันเสร็จ

🦪แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่

 สารพัดเมนูหอย
สารพัดเมนูหอย

👩🏻‍🍳วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่น้ำพริกแกง ลงผัดจนหอม เติมหัวกะทิน้ำจนหมด ผัดจนแตกมัน 2.เติมกะทิพอเดือด ใส่หอยแมลงภู่ผัดจนสุก ตามด้วยเนื้อสับปะรด 3.ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยและเกลือคนพอเข้ากัน 4.โรยใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้า คนพอเข้ากัน เป็นอันเสร็จ

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน