แจก สารพัดเมนูหอย แซ่บเด็ดเผ็ดถึงเครื่อง
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
🦪มาแล้วจ้าาา เมนูสารพัดแค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว แต่ละเมนูแซ่บเด็ดเผ็ดถึงเครื่อง มีให้เลือกหลายหลายเมนูแล้วแต่ชอบเลย🥰 หรือจะทำตามกินวันละเมนูไปเลยก็ได้ เพราะ ประโยชน์จากหอยอัดแน่นทั้งบำรุงเลือด โปรตีนเน้นๆ ลองไปทำตามกันดูน้าาา🤗
แจก สารพัดเมนูหอย แซ่บเด็ดเผ็ดถึงเครื่อง
🦪หอยนางรมทรงเครื่อง

👩🏻🍳วิธีทำ 1.ทำน้ำยำนำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำต้มสุกมาผสมกัน คนจนส่วนผสมเข้ากัน หรือน้ำตาลละลาย 2.ตามด้วยตะไคร้ พริกขี้หนูและหอยนางรมลงไปคลุกจนเข้าดี 3.โรยด้วยยอดกระถินอ่อน หอมเจียว 4.ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
🦪ตำหอยแครง

👩🏻🍳วิธีทำ 1.ล้างหอยแครงให้สะอาด ตั้งน้ำให้เดือด นำหอยแครงไปลวกประมาน 1 นาที แล้วแกะฝาหอยออก 2.ทำน้ำส้มตำใส่พริก น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้ส่วนผสมเข้ากัน 3.ใส่หอยแครงที่ลวกไว้ตามด้วย มะเขือเทศ ถั่วฝักยาวคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่จานพร้อมทาน
🦪ยำหอยแครง

👩🏻🍳วิธีทำ 1.ล้างหอยแครงให้สะอาด ตั้งน้ำให้เดือด นำหอยแครงไปลวกประมาน 1 นาที แล้วแกะเปลือกหอยออก 2.ทำน้ำยำใส่พริกแดง น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้ส่วนผสมเข้ากัน 3.ใส่หอยแครงที่ลวกไว้ ตามด้วยหอมแดง ใบสะระแหน่ ตะไคร้ คลุกเคล้าให้เข้ากันตักใส่จานพร้อมทาน
🦪หอยทอด

👩🏻🍳วิธีทำ 1.นำแป้งทอดกรอบมาผสมน้ำ 2.ปรุงรสด้วย พริกไทย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว เกลือ 3.นำหอยแมลงภู่ใส่ลงไป ขยำให้แป้งคลุกทั่วหอย 4.ตั้งกระทะใส่ถั่วงอก ไข่ไก่ลงไปผัด ตามด้วยหอยที่เราผสมไว้ลงไป ทอดจนแป้งสีเหลืองกรอบ 5.ตักใส่จานโรยต้นหอม ซอสพริกเป็นอันเสร็จ
🦪หอยลายผัดพริกเผา

👩🏻🍳วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมและพริกลงไปผัดจนสีเหลืองสวย 2.ตามด้วยพริกเผา นมสด 3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลมะพร้าว 4.นำหอยลายลงไปผัดจนหอยสุก หรือ ปากหอยเปิดจนหมด 5.ตักใส่จาน โรยใบโหระพาเป็นอันเสร็จ
🦪แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่

👩🏻🍳วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่น้ำพริกแกง ลงผัดจนหอม เติมหัวกะทิน้ำจนหมด ผัดจนแตกมัน 2.เติมกะทิพอเดือด ใส่หอยแมลงภู่ผัดจนสุก ตามด้วยเนื้อสับปะรด 3.ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยและเกลือคนพอเข้ากัน 4.โรยใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้า คนพอเข้ากัน เป็นอันเสร็จ
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น