ข้าวโพด ต้มเป็นเครื่องดื่ม หอมหวานอร่อย แถมประโยน์ที่ได้มาก

 

ข้าวโพด ต้มเป็นเครื่องดื่ม หอมหวานอร่อย แถมประโยน์ที่ได้มาก

ข้าวโพดที่หลายๆคนชื่นชอบในการทาน มักจะทานกันเป็นฝักๆ แต่รู้หรือไม่ว่าสำหรับข้าวโพดนั้นสามารถที่จะนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุ ข ภาพที่ดีได้ น้ำนมข้าวโพดให้ความหอม ข้าวโพดความหวานที่กลมกล่อม มีรสชาติที่อร่อยถูกใจหลายๆคนกันเลย

วันนี้เราจะมาชวนเพื่อนๆทุกๆท่านดูแลตัวเองให้มีสุ ข ภาพร่างกายที่ดีขึ้ นแข็งแรงขึ้น ด้วยการดื่มน้ำข้าวโพด กัน และการดื่มน้ำข้าวโพดนั้นเราก็สามารถที่จะทำเครื่องดื่มน้ำข้าวโพดดื่มกันเองได้ในทุกๆวัน ดื่มได้ทุกวันให้ประโยชน์ที่ดีมากๆตามมาดูในส่วนผสมและขั้นตอนในการทำน้ำข้าวโพดนี้กันเลย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

1 ข้าวโพดต้มแล้ว 2 กิโลกรัม (แกะเม็ดแล้ว)

2 นมสด 800 กรัม

3 น้ำสะอาด 6.5 กิโลกรัม

4 น้ำเชื่อม 300 กรัม

5 เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

6 ใบเตย 2 ใบ

ขั้นตอนในการทำน้ำข้าวโพด

1 ข้าวโพดหลังล้างทำความสะอาด จากนั้นนำไปต้มให้สุก วางพักเอาไว้ให้หายร้อน แกะเม็ดของข้าวโพด 2 กิโลกรัม ทำการปั่นรวมกับน้ำสะอาด 1.5 กิโลกรัม

2 น้ำที่เหลือจำนวน 5 กิโลกรัมนั้น ให้เรานำมาต้มรวมกับใบเตย ต้มให้เดือด มีกลิ่นความหอมของใบเตย จากนั้นให้เบาไฟลงใส่ข้าวโพดที่ได้ปั่นเสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วเทใส่ลงไปในหม้อได้เลย ทำการเคี่ยวไปเรื่อยๆให้มีกลิ่นความหอมของข้าวโพด เพิ่มรสชาติความหวานด้วยการใส่นมสด น้ำเชื่อม เกลือ ตามปริมาณข้างต้นจากนั้นให้เราตั้งไฟเบาๆ

3 เมื่อน้ำข้าวโพดได้ที่ดีแล้วนำมากรองด้วยผ้าขาวบาง โดยเราจะนำกากของข้าวโพดออกให้หมด เหลือเอาไว้แต่น้ำ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จค่ะ เทใส่แก้วเทใส่ขวดนำมาดื่มเป็นเครื่องดื่มดูแลสุ ข ภาพได้เลย

ทำเป็นเก่งๆแล้วเราสามารถทำในปริมาณมากๆใส่ขวดเอาไว้ข า ยเพื่อสร้างเป็นรายได้เสริมให้กับตนเองได้อย่างสบายเลย และในส่วนของกากข้าวโพดนั้นเราสามารถนำมาแปรรูปเป็นข้าวโพด กวนได้

ขั้นตอนการทำข้าวโพด กวน

กากข้าวโพดให้ใส่ลงไปในกระทะ แล้วตามด้วยกะทิ น้ำตาลทราย ค่อยๆทำการกวนด้วยไฟอ่อนๆ จนกระทั่งตัวเข้าโพดนั้นไม่ติดที่กระทะแล้วให้ยกลงจากเตา

ในส่วนของขั้นตอนถัดมาเราจะทำการประดิษฐ์ปั้นเป็นก้อนพอดีคำ ปั้นเป็นรูปอะไรก็ได้แล้วแต่ต้องการ หรือจะนำมาห่อด้วยกระดาษแก้ว มาทานเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีความน่าทานมากๆ

ประโยชน์ของน้ำนมข้าวโพด

– ประโยชน์ที่ได้รับจากการดื่มน้ำของโพดนั้นมีอยู่มากมาย ช่วยบำรุงผิวพรรณ มีส า รต้านอ นุ มูล อิสระ ที่จะช่วย ล ด ริ้ว รอยทั้งยังช่วยทำให้ผิวพรรณมีชีวิตชีวามากขึ้น

– เบต้า แค โ ร ทีนหรือที่หลายคนรู้จักเป็นโปรวิตามินเอ มีส่วนช่วยในการดูแลสาย ต าให้มีการมองเห็นได้อย่างชัดเจนขึ้น

– มีส่วนช่วยป้ อ ง กันการเกิดโ ร ค หัวใจ และยังช่วยลด ค อ เลส เ ต อ รอลที่ไม่ดีในร่างกายให้สลายไปได้ ช่วยให้ โ ล หิตไปเลี้ยงอ วั ย วะในส่วนต่างๆให้มีการไหลเวียนที่ดี ลดระดับ ความ ดั นให้อยู่ในระดับที่เป็นปกติ

– ในเรื่องของระบบการย่อยอาหารดีขึ้น เพราะมีจำนวนเส้นใยอาหาร จะช่วยดูดซับ น้ำและช่วยทำให้มีการ ขั บ ถ่ายทำงานได้อย่างดีขึ้นนั่นเอง

ขอบคุณข้อมูลจาก : ชมรมแพทย์แผนไท