เก็บสูตรไว้ทำกินทำขายได้เลย “ขนมปังกรอบเนยสด” เมนูง่ายๆ หอมละมุน หวานมันอร่อย

 

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมปังกรอบเนยสดกันค่ะ สูตรจากสมาชิกหมายเลข 4873817 สมาชิกจากเว็บพันทิป กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน เมนูง่ายๆวิธีทำง่ายไม่ยุ่งยาก และส่วนผสมน้อย กรอบมาก หอมเนย หวานมันเคี้ยวเพลินค่ะ ทำกินก็ได้ ทำขายได้กำไรดี มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

*ส่วนผสม

– ขนมปังแผ่น 5 แผ่น

– เนยสดรสจืด (เนยเค็มก็ใช้ได้ตัดเกลือออก) 70 กรัม

– เกลือหยิบมือ

– น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ชต. (ถ้าไม่ชอบหวานไม่ใส่ก็ได้)

– น้ำตาลทรายสำหรับโรยหน้าปริมาณตามชอบ

**วิธีทำ

– ลุงใช้ขนมปังแผ่นเซเว่นมีจำนวน 5 แผ่นด้วยกัน

– นำขนมปังแผ่นไปตากให้แห้ง สามารถเอาไปตากแดดประมาณ 1-2 ชม. หรือจะผึ่งไว้ในห้องแอร์ก็ได้ จนกว่าขนมปังจะแห้งสนิท

-สังเกตว่าเวลาขนมปังแห้งแล้วจะเบา และแข็งมาก

– จากนั้นนำขนมปังไปตัดแบ่งขนาดตามต้องการ ในคลิปตัดเป็น 2 ชิ้น และตัดเอาขอบออก

จะได้จำนวน 10 ชิ้นด้วยกัน

– จากนั้นให้ทำการตีเนย โดยใช้เนยอุณหภูมิห้อง ตีให้เนยขึ้นฟู

– เติมน้ำตาลไอซิ่ง และเกลือลงไป

.

– ตีจนเข้ากันดี

– จากนั้นนำเนยมาทาที่หน้าขนมปัง หนาหรือบางแล้วแต่ชอบ

.

– โรยหน้าด้วยน้ำตาลทราย

.

– นำเข้าอบ 150 องศา 12-15 นาที

– สุกพร้อมรับประทาน

..

ปล.ใครจะใช้เนยเค็มก็ใช้ได้ โดยไม่ต้องใส่เกลือเพิ่ม ใครไม่ชอบหวานตัดน้ำตาลไอซิ่งออกได้ค่ะ

สูตรนี้ทำง่ายมากๆเลยค่ะ ทำเก็บไว้ให้เด็กๆ หรือผู้ใหญ่ที่บ้าน ได้เคี้ยวกันเพลินเลย กรอบอร่อยขนาดนี้ เพื่อนๆลองทำดูนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 4873817 สมาชิกจากเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง