ต้มกะทิกุ้งใบเหลียง เมนูแกงไทยภาคใต้ กลิ่นหอมทำง่ายไม่น่าเบื่อ

 

แชร์ไว้ทำวันหยุดได้เลย กับเมนูต้มกะทิกุ้งใบเหลียง ใส่ผักพื้นบ้านของชาวปักษ์ใต้ หอมกลิ่นกะปิ มีความมันของกะทิ ปรุงรสตามชอบ ทำได้บ่อยกินอร่อยไม่เลี่ยน
          ใครเบื่อ ๆ เมนูใบเหลียงผัดไข่ อาหารไทยสุดคลาสสิก ลองมาทำใบเหลียงต้มกะทิ เมนูอาหารทำง่ายสำหรับทุกมื้อกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำต้มกะทิกุ้งใบเหลียง หรือ ใบเหลียงต้มกะทิกุ้ง ใส่กะปิ หอมแดง และพริกสด ขั้นตอนทำไม่ยากและอร่อยด้วย ทั้งนี้จะแปลงร่างเป็นใบเหลียงต้มกะทิหมูสับ ใบเหลียงต้มกะทิปลาทู หรือใบเหลียงต้มกะทิกุ้งแห้งก็ยังได้เลยจ้า

ส่วนผสม ต้มกะทิกุ้งใบเหลียง

  • กะทิ 500 มิลลิลิตร
  • กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ  
  • น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
  • กุ้งสด 100 กรัม
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย
  • ใบเหลียง 1 ถ้วย
  • หอมแดง 7 หัว
  • พริกขี้หนู

วิธีทำต้มกะทิกุ้งใบเหลียง

     1. เทกะทิใส่หม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า ตั้งไฟกลางพอเดือด ใส่กะปิลงไป ตามด้วยกุ้งสด
     2. ปรุงรสด้วยน้ำปลากับน้ำตาลทราย
     3. ใส่หอมแดง ใบเหลียง และพริกขี้หนู ชิมรสตามชอบ
 
          ว้าว ! ใครขี้เกียจออกไปต่อคิวซื้ออาหารตามสั่ง ลองทำต้มกะทิกุ้งสดกันค่ะ ทำเองง่าย ๆ ที่ครัวบ้าน รสชาติหวานหอมกลมกล่อม นอกจากใส่กุ้งแล้วยังใส่เนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ด้วยนะคะ

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ