แจกสูตร ไก่ผัดพริกแกงโหระพา พร้อมเคล็ดลับผัดอย่างไรให้สีสวยกลิ่นหอมน่ากิน

 

 เมนูชวนหิวพร้อมเสิร์ฟ ! เมนูไก่ผัดพริกแกงโหระพา ใส่ถั่วฝักยาว สีพริกแกงสวย กลิ่นหอม ใครชอบอาหารรสเผ็ดลองทำกันดู

         ใครชอบอาหารไทยรสเผ็ด อยากให้ลองทำเมนูผัดพริกแกงกันสักมื้อ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไก่ผัดพริกแกงโหระพา เพิ่มความกรุบจากถั่วฝักยาวและแครอต ถ้าเบื่อราดข้าวก็แปลงร่างเป็นข้าวผัด อร่อยไปอีกแบบจ้า

ไก่ผัดพริกแกง

ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

เมนูชวนหิว "ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา" ผัดอย่างไรให้สีสวย หอม น่ากินสุด ๆ
โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

           วันนี้ครัวแม่ผึ้งมีเมนูหอมอร่อยจัดจ้านมาฝากค่ะ วิธีทำไก่ผัดพริกแกงใบโหระพาใส่ถั่วฝักยาว สูตรง่ายที่สุด ผัดพริกแกงให้สีสวย ไก่ผัดพริกนุ่ม ๆ กลิ่นหอม รสเผ็ดจัดจ้าน กินอร่อย

ส่วนผสม ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา

  • เนื้อไก่ 200-300 กรัม  
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ 
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 
  • พริกแกงเผ็ด 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วฝักยาว 
  • แครอต
  • ใบโหระพา

วิธีทำไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา

       หมักไก่ด้วยเครื่องปรุงต่าง ๆ คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน
ไก่ผัดพริกแกง

ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

       ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนหอม ใส่พริกแกง เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้สีสวย
ไก่ผัดพริกแกง

ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

       นำไก่ลงไปผัดกับพริกแกง
ไก่ผัดพริกแกง

ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

       เมื่อไก่สุกใส่ถั่วฝักยาวและแครอต
ไก่ผัดพริกแกง

ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

       สุดท้ายใส่ใบโหระพา หอมมากค่ะ
ไก่ผัดพริกแกง

ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

       พร้อมเสิร์ฟ ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพาร้อน ๆ กินกับข้าวอร่อยมากค่ะ
ไก่ผัดพริกแกง

ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

          ผัดกะเพรา แม้ว่าจะอร่อยแซ่บแต่กินบ่อยก็เบื่อ ลองมาทำไก่ผัดพริกแกงสลับบ้างดีไหม เพิ่มไข่ดาวหรือไข่เจียวอีกสักฟองอร่อยฟิน


ขอบคุณข้อมูลจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, YouTube : ครัวแม่ผึ้ง, Facebook ครัวแม่ผึ้ง

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

เมนู “น้ำพริกเห็ดกรอบสามรส” แบบง่ายๆ หอมกรอบอร่อย เก็บไว้ได้นาน

แจกสูตรน้ำพริกเผาสูตรโบราณ ใส่ต้มยำ ทาขนมปัง คลุกปลาเค็มผักต้ม ทำขายสร้างอาชีพได้เลย

ไก่น้ำแดงแบบง่ายๆ

2สูตรผัดไท ผัดให้อร่อย รสเข้มข้นแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม

น้ำยำเทวดาสูตรนี้อร่อยมาก วิธีการทำน้ำยำ กินกับยำอะไรก็อร่อย

ซองกันชื้นกับ 10 ประโยชน์ ที่ไม่น่าหยิบทิ้ง

พล่าหมูแตงกวา​ (ภาคเหนือ)

สูตร “กะหรี่ปั๊บไส้ไก่” แป้งกรอม อร่อย พร้อมวิธีพับขึ้นชั้นให้สวยงาม

ไข่เค็มมีรอยดำ เกิดจากอะไร ยังควรกินอยู่หรือไม่