เก็บกล้วยเอาไว้กินได้นาน ไม่ดำเละ เนื้อหวานอร่อย
เก็บกล้วยเอาไว้กินได้นาน ไม่ดำเละ เนื้อหวานอร่อย
ผลไม้กล้วยเป็นผลไม้ที่อยู่คู่กับบ้ า นเรามานานแสนนาน ในหลายๆบ้ า นมักจะปลูกต้นกล้วยกันเอาไว้เพราะสามารถที่จะเก็บนำมารับประทานประกอบเมนูอาหารทั้งเมนูของคาวและของหวานได้อย่างหลากหลายเมนูด้วยกัน และสำหรับกล้วยที่เวลาเราจะซื้อนั้นมักจะซื้อมาเป็นหวีใหญ่ๆ เมื่อนำมาทานไม่หมดหรือทิ้งเอาไว้นานหลายวันก็จะดำเละเป็นต้องทิ้งไปในทุกครั้งไป
แต่ในวันนี้เราได้มีเคล็ดลับสุดแสนง่ายที่จะช่วยยืด อายุการเก็บกล้วยเอาไว้ได้นานเป็นอาทิตย์ โดยที่ไม่เละเนื้อไม่ดำ สามารถนำมาทานในครั้งต่อไปได้โดยที่ไม่ต้องทิ้งให้เสียดายของ
สำหรับกล้วยที่เราซื้อมาเป็นหวีนั้นมักจะสุกงอมไปตามเวลา หากเราทานไม่ทันก็จะงอมมากจนเกินไป เทคนิคการเก็บกล้วยให้อยู่ได้นานเป็นสัปดาห์โดยที่ไม่สุกงอมและไม่เปลี่ยนเนื้อเป็นสีดำไปก่อน กล้วยที่ซื้อมาให้ตัดออกแล้วเมื่อเวลาผ่ า นไป 5 วัน นำออกมาจากตู้เย็นจะเห็นได้ว่ากล้วยที่เราทำการแยกเอาไว้นั้นจะมีสีที่ต่างกัน
ในกลุ่มแรกที่ไม่แช่ไว้ในตู้เย็นสีดำช้ำ มีสีที่ไม่น่าทาน
กลุ่มที่ 2 นำไปแช่ในตู้เย็น จะมีรสชาติของความหวานขึ้น นำมาทานอร่อยเนื้อไม่แข็งและไม่เละจนเกินไป
กลุ่มที่ 3 ที่ทำการห่อด้วยกระดาษแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นจะอยู่ในสภาพที่สวยงามไม่ช้ำเลย
จากการที่ทด ลองทำให้เห็นได้ว่า วิธีการเก็บกล้วยแต่ในละวิธีก็ให้ผลที่ต่างกันออกไป แต่สำหรับวิธีที่ดีที่สุดนั่นก็คือการเก็บกล้วยเอาไว้ในห่อกระดาษเก็บใส่กล่องแล้วแช่ตู้เย็น ซึ่งวิธีนี้จะช่วยในการเก็บรัก ษาสภาพของกล้วยไม่ให้สุกได้ไวไม่เละและไม่ดำอย่างเห็นผลที่ดี
เมื่อได้เห็นถึงหลักการที่ง่ายๆแบบนี้แล้ว เวลาที่เราซื้อกล้วยมาเป็นหวีๆแล้วทานไม่หมดแล้วไม่ต้องทิ้งในทุกๆครั้ง ให้ทำตามวิธีนี้ก็จะเป็นวิธีที่ช่วยยืดอายุของกล้วยให้ได้นานมากยิ่งขึ้น โดยที่ไม่ต้องกัง วลว่าจะทานไม่หมดและทิ้ง เสียดายเงินเสียดายของในทุกๆครั้ง
เรียบเรียงโดย hostingrc
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น