แบ่งปันสูตร “ยำขนมจีน” เมนูแซ่บโดนใจ ทำกินเองได้ ทำขายกำไรดี

 

วันนี้มาพร้อมกับเมนูสุดแซ่บค่ะ ยำขนมจีนสูตรแซ่บโดนใจ ทำกินอร่อยง่ายๆได้ที่บ้าน ด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายๆ ชอบอะไรใส่ลงไปตามชอบ ทำเองเครื่องแน่นๆ เรามาดูกันเลย

*วัตถุดิบ

ขนมจีน

หมูยอ

ปลาทูย่าง

พริกสด

ถั่วพลู

ถั่วฟักยาว

ต้นหอม ผักชี

หอมแดง (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

น้ำมะนาว 1-2 ชต

น้ำปลาร้า 1 ทัพพี

น้ำตาล 1 ชต

**วิธีทำ

1.ผสม น้ำปลาร้า น้ำมะนาว น้ำตาล พริกสด คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ แล้วใส่ขนมจีนลงไป คนให้เข้ากัน

2.ใส่หมูยอ ปลาทูแกะเนื้อ ถั่วพลู ถั่วฝักยาว หอมแดง ลงไป คนให้เข้ากัน

3.โรยหน้าด้วย ต้นหอม ผักชี เพียงเท่านี้เป็นอันเสร็จค่ะ

...

ทำเองอร่อยง่ายๆได้ที่บ้าน แซ่บซี๊ดโดนใจแน่นอนค่ะ ลองทำดูนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลลจาก Supatta_tun สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน