โดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง

 

ทำง่ายมากๆ แล้วก็อร่อยฟินมากค่าา สูตรนี้ทำได้ 15 ชิ้นค่ะ

#imademeals

 2 ชม.  1 cooksnap

ส่วนผสม

 2-4 เสิร์ฟ
  1. แป้งอเนกประสงค์ 350 กรัม
  2. ผงฟู 1 ช้อนชา
  3. ยีสต์ 5 กรัม
  4. เกลือ ครึ่งช้อนชา
  5. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  6. เนยจืด 50 กรัม
  7. น้ำตาลทราย 60 กรัม
  8. ไข่แดงไก่ 1 ฟอง
  9. นมสด 200 กรัม
  10. น้ำมันสำหรับทอด

ขั้นตอน

  1. ผสมแป้งอเนกประสงค์ ผงฟู เนยจืด นมสด ไข่แดง เกลือ และกลิ่นวานิลาเข้าด้วยกันจนแป้งจับตัวกันเป็นก้อน นวดต่อประมาณ 25-40 นาที แล้วพักไว้ 60 นาที

    โดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ครบเวลา ไล่ลมออกแล้วแบ่งแป้งออกเป็นก้อนละ 50 กรัม พักไว้อีก 20 นาที

    โดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ครบเวลา ใช้นิ้วจิ้มผงแป้ง แล้วมาจิ้มให้เป็นรูตรงกลาง พักต่ออีก 10 นาที

  4. ตั้งน้ำมันสำหรับทอด ใช้ไฟอ่อน พอถึงเวลา ยกแป้งโดว์โดนัททั้งกระดาษรอง เทตัวโดว์ลงกระทะโดยใช้หน้าที่สวยลงก่อน พอสีสวยให้กลับด้านแล้วนำขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน

    โดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง วิธีทำสูตร 4 รูปโดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง วิธีทำสูตร 4 รูปโดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ในส่วนของซอสราดหน้าโดนัท ใช้เนยจืด นม น้ำตาลไอซิ่ง ผสมกันให้ทั่ว แล้วขึ้นตั้งไฟอ่อนคนตลอดจนเนื้อเนียนแล้วดับไฟใช้แปรงทาให้ทั่ว พอแห้งซอสจะกรอบติดกับแป้งโดนัทเลยค่ะ โรยน้ำตาลไอซิ่งเพิ่มได้ตามชอบ..กินได้😋

    โดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง วิธีทำสูตร 5 รูปโดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง วิธีทำสูตร 5 รูป
#imademeals
สูตรโดย
#imademeals

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ