เคล็ดลับการทำ “หมูผัดกระเทียมพริกไทย” ให้หอมอร่อย ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ จนต้องบอกว่าฟินสุด ๆ

 

เคล็ ดลั บการทำ “หมูผั ดกระเ ทียมพริกไทย” ให้หอมอร่อย ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อ นๆจนต้องบอกว่าฟินสุ ดๆ

 

สวัส ดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้พบกันอีกเช่นเคยกับรายการที่จะพาคุณเพลิ ดเพลิ นไปกับการกิน วันนี้ครัวระเบิ ด ขอนำเสนอเมนู “หมูผั ดกระเ ทียมพริกไทย” เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งย าก ทานพร้อมข้าวสวยร้อ นๆนี่สุดยอดเลย แต่ก่อนอื่นต้องขอขอ บคุณสูตรวิธีการทำและภาพประกอ บจากคุณ กุ๊ กกู๋ มีจันทร์ ซึ่งเมนูนี้ทำง่ายๆแต่ทานได้ทั้งครอ บครัวเลยจร้าา พร้อมแล้วมาดูวิธีการทำกันเลยทุกคน

ส่วนผสม

1. เ นื้ อหมู 1/2 โล

2. รากผักชี 4 ราก

3. กระเ ทียม 1 ช้อนโต๊ะ

4. พริกไทยดำเม็ ด 1/2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำต าลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

6. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

7. ซอสปรุ งรส 1 ช้อนโต๊ะ

8. ซอสหอนนางรมย์ 2 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

10. กระเ ทียมเจี ยว

ขั้นตอน

1. ก่อนอื่นเจี ยวกระเ ทียมพักรอไว้และนำรากผักชี กระเ ทียม พริกไทย ๓ำนะค่ะ

2. พอ ๓ำได้ที่แล้วนำหมูที่หั่ นไว้มาใส่ลงในครก ๓ำจ นเ นื้ อหมูเข้ากันดี

3. จากนั้นปรุ งรสช าติเลยค่ะ แล้ว คนให้เข้ากันอีกทีนะค่ะ ใส่น้ำเปล่าลงไป 2 ช้อนโต๊ะค่ะ เพื่อให้หมูเกิดความนุ่มยิ่งขึ้น

4. จากนั้นนำลงไปผั ด

5. ผั ดพอได้ที่ก็จัดใส่จานโ รยด้วยกระเ ทียมเจี ยวไว้

 

สูตSโดย

กุ๊ กกู๋ มีจันทร์

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า