แจก 6 สารพัดเมนูชะอม อร่อยง่าย ชวนหิวขั้นสุด

 

😍 ใครเลิฟชะอมแบบเราบ้างงง ไปตลาดเห็นไม่ได้ต้องซื้อมาตลอด ใครคิดว่าไข่ชะอมทอดอร่อยแล้ว เอาไปทำ 6 เมนูนี้บอกเลยว่าอร่อยเริ่ดกว่าเดิมแน่นอน จะผัดจะต้มก็ฟินนน ✨ พร้อมแล้วเข้าครัวไปลองทำกันนน 😋

แจก 6 สารพัดเมนูชะอม อร่อยง่าย ชวนหิวขั้นสุด

🍲 แกงส้มชะอม

เมนูชะอม
เมนูชะอม

⭐ วิธีทำ 1.ตั้งหม้อใส่น้ำต้มจนเดือด แล้วใส่พริกแกงส้มลงไป 2.ใส่กุ้งลงไปต้มจนสุก แล้วปรุงรสตามชอบ 3.ใส่ไข่ชะอมที่หั่นชิ้นไว้แล้วลงไป เป็นอันเสร็จ

🍲 ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง

เมนูชะอม
เมนูชะอม

⭐ วิธีทำ 1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วใส่กระเทียมลงไปผัด 2.ใส่กุ้งลงไปผัดจนสุกแล้วปรุงรสตามชอบ ผัดให้เข้ากัน 3.ใส่วุ้นเส้น ชะอม และตอกไข่ไก่ใส่ลงไปในกระทะ ผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

🍲 แกงเปรอะ

เมนูชะอม
เมนูชะอม

⭐ วิธีทำ 1.โขลกตะไคร้ หอมแดง และพริกแดงให้ละเอียดดี 2.ตั้งหม้อ เทใบย่านางลงไป ใช้ไฟกลาง รอจนเริ่มเดือดจากนั้นใส่พริกแกงลงไป 3.ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าและน้ำปลา ตามด้วยหน่อไม้ ฟักทอง เห็ดต่างๆ และบวบ ต้มจนผักสุกดี 4.ใส่ข้าวเบือลงไปคนจนเข้ากันดี ชิมรสตามชอบ 5.ใส่ใบแมงลัก และเด็ดชะอมลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

🍲 ผัดสามเหม็น

เมนูชะอม
เมนูชะอม

⭐ วิธีทำ 1.ตั้งกระทำใส่กระเทียมลงไปผัดจนสีเหลืองสวยตามด้วยกุ้ง 2.ใส่วุ้นเส้นและไข่ไก่ลงไป 3.ใส่สะตอ กระเทียมโทนและชะอมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม 4.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสหยนางรมและซีอิ๊ว 5.โรยพริกไทยป่นและพริกชี้ฟ้าแดง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

🍲 แกงคั่วหอยขม

เมนูชะอม
เมนูชะอม

⭐ วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่พริกแกงลงไปผัดจนหอม ใส่กะทิลงไปผัดจนแตกมัน 2.ใส่หอยขมลงไป พอเดือด แล้วปรุงรสชิมรสตามชอบ 3.ใส่ใบชะพลู ชะอม และใบมะกรูดลงไป คนพอเข้ากัน เป็นอันเสร็จ

🍲 ยำชะอมทอดกรอบ

เมนูชะอม
เมนูชะอม

⭐ วิธีทำ 1.นำชะอมและกุ้งไปชุบแป้งทอดกรอบ แล้วนำไปทอดให้สีเหลืองสวย 2.น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำพริกเผา ผสมให้ น้ำยำ เข้ากัน จากนั้นใส่ หอมแดง ขิงซอย ปิดท้ายด้วยกุ้งทอดใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3.จัดเสิร์ฟน้ำยำคู่กับชะอมทอด

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

หมูกรอบ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้มไม่จิ้มหนังแต่กรอบมาก

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก