ส่วนมากมองข้ามไป 9 เรื่อง ที่เจอกันอยู่ในทุกวัน

 

ส่วนมากมองข้ามไป 9 เรื่อง ที่เจอกันอยู่ในทุกวัน

วิถีการดำเนินชีวิตของคนเราในทุกๆคนนั้น มีความต่างกันออกไป แต่ในเรื่องของการใช้ชีวิต อาหารการกิน เป็นสิ่งที่เราจะต้องหากินกันในทุกวันอยู่แล้ว ก็เป็นเรื่องปกติของการใช้ชีวิตที่จะต้องมีการกินอาหารเพื่อความอยู่รอดของร่างกายของตัวเรา

การใส่ใจในด้านของอาหารนั้น เป็นสิ่งที่สำคัญมากๆ เพราะหากเราละเลยหรือทานอาหารที่ไม่เป็นประโยชน์และเป็นโ ท ษกับร่างกายของเรานั้น แน่นอนว่าสุ ข ภาพร่างกายของเราก็จะไม่ดี โ ร คต่างๆถ้าถามหากันอย่างแน่นอน

ความสำคัญของทั้ง 9 เรื่องนี้เป็นสิ่งที่หลายๆคนจะต้องพบเจอและได้เห็นกันอยู่บ่อยๆ บางคนอาจจะไม่ได้นึกถึงในเรื่องนี้เลยด้วย ซ้ำ มาดูกันว่าในแต่ละอย่างนั้นจะเป็นสาเหตุที่ทำ ล า ย สุ ข ภาพของเราไม่มากก็น้อย

1 ยาคูลท์ขวดเล็กๆที่หลายๆคนชอบดื่ม บางคนดื่มขวดเดียวไม่พอต้องมี 2-3 ขวด แต่รู้หรือไม่ว่าสำหรับนมยาคูลท์ขวดเล็กๆนี้ได้มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายกว่า 6 ช้อนชาใน 1 ขวด ปริมาณของน้ำตาลทรายที่ได้รับนั้นได้รับอย่างมาก หากเราได้ดื่ม วันละ 2-3 ขวด ลองนึกดูว่า ร่างกายน้ำตาลได้รับปริมาณน้ำตาลมากสักแค่ไหน

2 ร้านเครื่องดื่มกาแฟโบราณนั้นมี ต้ น ทุนในการชงที่ไม่มาก อย่างการชงเครื่องดื่มโอเลี้ยง ชาดำเย็น ลำไย เครื่องดื่มเหล่านี้มีต้นทุนที่น้อย ในขณะที่ข า ยแก้วละ 30-40 บาท ราวกับว่าเป็นเครื่องดื่มกาแฟสดที่มีราคาแพง

3 เครื่องดื่มน้ำผลไม้อย่างน้ำส้มคั้น ที่เราจะเห็นได้ว่ามีการคั้นสดๆทั้งเปลือกด้วยเครื่อง ตามร้านริมถนนร้านทั่วไป ซึ่งโดยส่วนมากแล้วที่เคยเจอที่เห็นมากับตัวเขามักจะไม่ล้างเปลือกส้ม หรือมีการล้างทำความสะอาดที่ไม่ดีพอ

เมื่อนำมาคั้นใส่น้ำลงไปในขวดแล้วเราก็ดื่ม มักจะมีส่วนผสมสิ่งส ก ป ร กต่างๆที่ตกค้าง การที่เราดื่มเข้าไปนั้นซึ่งไม่ดี กับสุ ข ภ าพมากๆ

4 โดยส่วนมากที่เห็นเกือบจะในทุกๆร้าน อย่างร้านก๋วยจั๊บ ข้าวห มู แดง เขามักจะใช้เชือกที่ใช้ในการตัดไข่ให้แบ่งออกจากกัน หากได้ลองสังเกตดูดีเขาจะไม่เคยได้เช็ดหรือถอดออกมาล้างทำความสะอาด ตั้งแต่เช้ายันเย็นๆ ก็ยังคงใช้เชือกอันเดิมที่เต็มไปด้วยเศษอาหารเศษฝุ่นต่างๆ

5 ร้านข้าวขา ห มูที่มักจะมีผักคะน้า บางร้านเขาไม่ได้นำไปล้างทำความสะอาดผัก แต่จะใช้วิธีการล้างนำไปล ว กให้สุกในน้ำขาห มู ก่อนที่จะหั่นเนื้อและหั่นผักต่างน้ำราดลงบนข้าวของเรา ส่วนมากจะทำกันแบบนี้เพื่อความรวดเร็ว

6 ร้านข้าวแกงร้านอาหารข้างทาง ที่หาซื้อได้ง่ายนั้น แม่ค้าก็ใส่ถุงมือในการข า ยอาหารตักอาหารให้เราแล้วก็จะใช้ถุงมืออันเดิมนั้นหยิบอาหารหยิบเงินทอน โดยที่ไม่ได้เปลี่ยนถุงมือเลย ถุงมือนั้นก็จะมีความส ก ป ร กเต็มไปด้วยเ ชื้ อโ ร คต่างๆและเราได้รับมา

7 กับข้าว ถุงที่ได้ซื้อมาจากตลาดสดในช่วงเวลาเช้าแล้วกลางวันเสีย มีกลิ่นที่ไม่ดีนั่น เป็นเพราะว่าอาหารมีความส ก ป ร ก แต่ถ้าหากว่าวางเอาไว้ข้ามคืนโดยที่ไม่ได้ใส่ตู้เย็นอาหาร นำมาทานได้ไม่เสีย นั่นเป็นเพราะว่าอาหารถุงนั้นได้มีการใส่ส า รกัน บู ดไว้

8 ร้านรถเข็นที่ข า ยไ ส้กรอกอิสานหรือร้านรถเข็นขายอาหารทั่วๆไป เวลาเสร็จงานกลับจากที่พัก ก็มักจะจอดรถเข็นเอาไว้ที่หน้าห้องพัก โดยที่ไม่ได้นำอุปกรณ์ต่างๆไปเช็ดหรือทำความสะอาดให้เรียบร้อยดี อาจจะมีการปัด กวาดเท่านั้น

มักจะมีห นูมีแ ม ล งต่างๆเข้ามาแทะเศษอาหารที่อยู่บนเตา พอเช้าวันรุ่งขึ้นเขาก็ได้เข็นรถเข็นคันนี้ออกมาข า ยอาหารให้เราตามปกติ โดยที่บางทีไม่ได้มีการทำความสะอาดให้ดี

9 รถเข็นที่ข า ยโรตีขายมาทั้งวันในช่วงเวลาเย็นเวลากลางคืน เวลาที่จะเข้าห้องน้ำนั้นก็มักจะไปยืนหลบข้างทาง เสร็จธุระก็ไม่ได้ล้างมือทำความสะอาด แล้วก็มาหยิบจับก้อนแป้งทำโรตีข า ยต่อ

อาหารเป็นสิ่งสำคัญที่เราควรจะต้องใส่ใจความสะอาดเป็นอันดับแรกเลย แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นไม่ใช่ในทุกร้านที่เราเจอ ก่อนที่จะซื้ออาหารต่างๆ ควรที่จะดูความสะอาดเป็นหลัก เพราะการทานอาหารที่ไม่สะอาดนั้น จะเป็นตัวที่ทำ ล า ยสุ ข ภ า พของเรา

ขอบคุณข้อมูลจาก : นานาสา ระน่ารู้