สูตรทำไอศครีมกะทิรวมมิตร หวานมันอร่อย ทำง่ายไม่ยาก

 

สูตรทำไอศครีมกะทิรวมมิตร หวานมันอร่อย ทำง่ายไม่ยาก

เมนูขนมหวานกับไอศครีมกะทิรวมมิตรที่หลายๆท่านชื่นชอบในการทาน เป็นเมนูของว่างทานเล่น ด้วยเนื้อรสชาติของตัวไอศครีมนั้นมีความหอมหวานจากตัวกะทิความหวานมัน นำมาทานคู่กับเครื่องต่างๆที่ชื่นชอบ เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเ ด็ กและผู้ใหญ่กันเป็นอย่างดี

และสำหรับใครที่ชื่นชอบนั้นในวันนี้เราได้มีสูตรการทำมาฝากกัน มือใหม่หัดทำสามารถทำตามกันได้อย่างง่ายๆเลยโดยที่ไม่ต้องใช้ส่วนผสมและอุปกรณ์ใดๆให้ยุ่งยากมากมาย ในสูตรนี้จะได้เนื้อไอศครีมที่มีความเนียนนุ่มได้รสชาติหวานมันอร่อยจากตัวกะทิ อย่ารอช้าเราตามมาดูในส่วนผสมพร้อมทั้งวิธีการทำแต่ละขั้นตอนง่ายๆนี้ไปพร้อมๆกันเลย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

กะทิ 2 ถ้วย

วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย

น้ำตาลทราย 1 ถ้วย

เกลือ 3/4 ช้อนช า

เนื้อมะพร้าวอ่อน

ขนุน

ลอดช่อง

วิธีการทำ

1 มาถึงในขั้นตอนแรกให้เทน้ำกะทิและตามด้วยวิปปิ้งครีมใส่ลงไปในหม้อ ให้ตั้งไฟอ่อนๆจนถึงไฟปานกลางตามด้วยน้ำตาลทรายและเกลือ ทำการคนจนกว่าน้ำตาลทรายจะละลายดีไม่จับตัวเป็นก้อนไม่เป็นเม็ด

2 เมื่อละลายได้ที่แล้วให้เราปิดไฟวางพักเอาไว้ให้คลายร้อนสักหน่อย เทส่วนผสมใส่ลงไปในกล่องวางจนหายร้อนแล้วนำแช่เข้าช่องแช่แข็ง เป็นเวลานาน 5-6 ชม.

3 เมื่อครบเวลาจะเห็นได้ว่าเนื้อของไอศครีมเริ่มจับตัวเป็นก้อนแล้ว จากนั้นให้เราทำการตักใส่ลงไปในโถปั่นเพื่อที่จะทำการปั่นให้เนื้อมีความเนียนมากยิ่งขึ้น ปั่นทั้งหมดให้เข้ากันแล้วตักใส่ลงไปในกล่องเดิมนำเข้าแช่แข็งนานประมาณ 8 ชม.

4 เมื่อครบเวลาสำหรับการแช่แล้วให้เราตักไอศครีมจากช่องแช่แข็งลงไปปั่นในรอบที่ 2 จากนั้นตามด้วยการใส่เนื้อมะพร้าว เนื้อขนุน ลอดช่องหรืออื่นๆที่หลายคนชื่นชอบนำไปปั่นให้เข้ากัน หากอยา กให้มีเนื้อหน่อยก็ไม่ต้องปั่นให้ละเอืยดมากเท่าไหร่นัก

5 ตักไอศครีมที่ปั่นเสร็จเป็นที่เรียบร้อยใส่ลงไปในกล่องเข้าช่องแช่แข็งเหมือนเดิม ที่นี้เราจะทำการแช่เป็นเวลาข้ามคืนเลยเ พื่อที่จะให้เนื้อไอศครีมนั้นมีความแข็งตัวเช็ตตัวได้ดี นำมาทานจะได้อร่อย

6 สุดท้ายเมื่อเราแช่เสร็จเป็นที่เรียบร้อยก็จะได้เนื้อไอศครีมที่มีความเนียนนุ่ม ใช้ที่ตักไอศครีมตักใส่ถ้วยพร้อมกับโรยหน้าถั่วหรือเครื่องเพิ่มเติมที่ชื่นชอบได้เลย เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสามารถที่จะนำมาทานกันได้ทั้งครอบครัว

ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะคะสำหรับวิธีการทำ แต่จะยุ่งยากไปสักหน่อยตรงขั้นตอนของการแช่เย็นเพราะต้องรอเวลานานข้ามวัน การแช่เพื่อที่จะให้เนื้อไอศครีมแข็งตัวได้ที่นั้นจะทำให้เนื้อไอศครีมที่ได้มีความเนียนนุ่มและมีรสชาติที่ดีมากยิ่งขึ้น จะได้เป็นเนื้อไอศครีมที่หลายๆคนชื่นชอบกันอย่างแน่นอน

ขอบคุณข้อมูลจาก : 108archeepparuay

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ