มีใครบางคนบอกมะนาวแพงมะขามเปียกแทนก็ได้​มาจ๊ะ‼️ มาทำน้ำมะขามเปียกกันเถอะ



ที่มา https://pantip.com/topic/41307849

สวัสดีค่ะ.. วันนี้มาแชร์เทคนิคทำน้ำมะขามเปียกเก็บไว้ใช้แทนน้ำมะนาว​ ประหยัดดี

เริ่มแรกก็ไปซื้อมะขามเปียกมาก่อนเลยค่ะเลือกที่สีอ่อนๆนะคะ​ปริม่ณก็ตามชอบค่ะ​ อย่างวันนี้เงินน้อยก็ซื้อน้อยจ๊ะ​ 10บาทเอง
มาเริ่มทำกันได้เลยค่ะ

นำมะขามเปียกใส่หม้อแล้วเติมน้ำลงไปตอนแรกยังไม่ต้องเติมเยอะนะคะ​ เดี๋ยวมันจะใสไป​ ถ้ามันข้นค่อยเติมน้ำเพิ่มได้ค่ะ

พอน้ำเริ่มเดือดให้เราค่อยๆแยกเม็ดมะขามออกจากกัน​ จากนั้นปรับเป็นไฟกลาง
ต้มไปเรื่อยๆจนเนื้อมะขามละลายออกจากเม็ด
ความเข้มข้นตามชอบได้เลย
นำมากรองออก

แค่นี้ก็จะได้น้ำมะขามเปียกไว้ใช้ทำกับข้าวแล้วค่ะ

วันนี้เราต้องการแบบใสๆนะคะ​ ถ้าใครต้องการแบบข้นๆ​ก็ต้มต่ออีกหน่อยหรือเพิ่มปริมาณมะขามเปียกได้เลยค่ะ​ ถ้าใช้ไม่หมดเก็บใส่โหลแก้วแช่ตู้เย็นไว้ใช้ได้นานเลยค่ะ

ขั้นตอนวิธีทำตามนี้ได้เลยค่ะ🔽



ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ