ทำกินง่ายๆ : ผัดแหนมวุ้นเส้นใส่ไข่







ที่มา https://pantip.com/topic/41265135

ทำกินง่ายๆ : ผัดแหนมวุ้นเส้นใส่ไข่

ส่วนประกอบ:
- น้ำมันพืช
- กระเทียมสับ
- แหนม 1 ท่อน หั่นเป็นแว่น
- วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม พักสะเด็ดน้ำ
- ซอสหอยนางรม
- น้ำเปล่านิดหน่อย
- ไข่ไก่ 2 ใบ
- ผักชีต้นหอมซอย
- พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ
- หอมหัวใหญ่ซอย



เริ่มการปรุง:
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ไฟกลาง
- ใส่กระเทียมสับ ผัดให้เหลืองหอม
- ใส่แหนม ผัดให้สุก


- ใส่วุ้นเส้นลงไปผัด ใส่ซอสหอยนางรม


- ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย ผัดวุ้นเส้นให้นิ่ม
- ตอกไข่ลงไป ผัดให้สุก


- ใส่ผักชีต้นหอมซอย


- ตั้งกะทะใหม่ ใส่น้ำมันพืช ไฟกลาง
- ใส่หอมหัวใหญ่ซอยและพริกหั่นแฉลบลงไป ผัดให้สุก


- ตักลงใส่ในผัดแหนมวุ้นเส้น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมกิน

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ