รวม 6 สูตรหมักหมูกระทะ นุ่มลิ้น ฟินจนย่างไม่ทัน !

 

🐷😋 แจก 6 สูตรหมูหมักนุ่มๆ หมูกระทะ  หมักเองกินเองนักเลงพอ! แจกสูตรหมูหมัก 6 แบบ เปลี่ยนรสชาติ หมุนเวียนความอร่อย รับรองใครติดต้องติดใจ ไม่เบื่อแน่นอน! สูตรลับเฉพาะสุดๆ จดสูตรไว้ ว่างเมื่อไหร่ตี้หมูกระทะ โชว์ฝีไม้ ลายมือกันได้เลย! 🐷😋

 

รวม 6 สูตรหมักหมูกระทะ นุ่มลิ้น ฟินจนย่างไม่ทัน !

 

🥩 สูตรหมักหมูกระทะ 🥩

 

 

🧡 หมูเกาหลี

รสชาติดีมว๊ากกก ไม่ต้องไปร้านก็ทำเองได้!

 

💚 หมูหมักงา

หอมงาเว่อร์ ชอบงาเยอะก็ใส่เยอะๆ ได้เลยจ้า

 

💛 หมูหมักนมสด

นุ่มมาก ละมุนนม เพิ่มชาติให้เนื้อหมู

 

🖤 หมูหมักโค้ก

ความเข้มข้นขึ้น นุ่มขึ้น

 

💜 หมูพริกไทยดำ

เข้มข้นสุดดด กระเทียมพริกไทยจัดเต็ม!

 

💙 หมูนุ่ม

สูตรดั้งเดิมไม่ปรุงเยอะ แต่นุ่มกว่าปกติ

 

🧡 สูตรที่ 1 “หมูเกาหลี”

 

 

🥩 ส่วนผสม

 

• เนื้อหมู 500 กรัม
• ซอสโคชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

 

คลุกส่วนผสมให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที

 

🧡 สูตรที่ 2 “หมูหมักงา”

 

 

🥩 ส่วนผสม

 

• เนื้อหมู 500 กรัม
• เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา ½ ช้อนโต๊ะ
• งาขาวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 1 ฟอง

 

คลุกส่วนผสมให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

 

🧡 สูตรที่ 3 “หมูหมักนมสด”

 

 

🥩 ส่วนผสม

 

• เนื้อหมู 500 กรัม
• พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
• เกลือป่น ½ ถ้วย
• นมสด 1 แก้ว
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

 

คลุกส่วนผสมให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

 

🧡 สูตรที่ 4 “หมูหมักโค้ก”

 

 

🥩 ส่วนผสม

• เนื้อหมู 500 กรัม
• โค้ก 1 แก้ว
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย ½ ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

 

คลุกส่วนผสมให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

 

🧡 สูตรที่ 5 “หมูพริกไทยดำ”

 

 

🥩 ส่วนผสม

• เนื้อหมู 500 กรัม
• รากผักชี 5 ราก
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

 

1. ตำรากผักชีและกระเทียมให้ปนกันอย่างละเอียด
2. คลุกส่วนผสมให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

 

🧡 สูตรที่ 6 “หมูนุ่ม”

 

 

🥩 ส่วนผสม

 

• เนื้อหมู 500 กรัม
• แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 ½ ช้อนชา

 

1. คลุกส่วนผสมและเนื้อหมูให้เข้ากัน
   2. เทแป้งลงไปและเทน้ำเปล่าตามด้วยปริมาณที่พอดี
   3. นวดหมูให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง