ชวนทำ “เกี๊ยวหมูทอด” กรอบๆ กลิ่นหอม 3 เกลอ แค่หมักหมู ห่อ ทอด 3 สเต็ปง่ายๆ
เกี๊ยวหมูทอดกรอบๆ ของอร่อยๆสำหรับเด็ก มีกลิ่นหอมของ 3 เกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) แค่หมักหมู ห่อ ทอด 3 สเต็ปง่ายๆ เราไปดูกันเลยค่ะ
โขลก 3 เกลอ ไว้ก่อนเลยคะ
*สูตรหมักหมูสับ
หมูสับ 400 กรัม
3 เกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
**ขั้นตอน
ใส่ส่วนผสมทุกอย่างรวมกัน คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอนการห่อ ดูตามรูปและวีดีโอ ห่อง่ายมากคะ
ตั้งกระทะน้ำมันร้อนๆ นำเกี้ยวที่ห่อไว้แล้วลงทอด
ทอดไฟกลางให้แผ่นเกี๊ยวเหลืองสุกกรอบ
.
จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม กรอบ อร่อย ทำง่าย กินเพลิน
ขอขอบคุณข้อมูลจาก Kitty Chef สมาชิกเว็บพันทิป
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น